IVO KOZARČANIN o IVANU ENJINGIJU – Putovanje kroz vrijeme od zweigelta...
DIVAN UVOD U KNJIGU "Ivan Enjingi, velika životna priča najvećeg hrvatskog vinara", kojeg je potpisao moj vinski drug i dobar čovjek Ivo Kozarčanin. Predivno...
MARKO KOVAČ – Kod nas vinari prate somelijere, jer im oni...
Negdje oko Božića bio sam počašćen pošiljkom pošipa i plavca malog koje je na Korčuli, u suradnji s vinogradarom Petrom Marinovićem iz Blata, proizveo...
DOMINIK JAGUNIĆ – Vinar je taj koji prati i osluškuje vino,...
Volio bih da za nekoliko godina prva asocijacija svima koji spomenu našu vinariju budu – narančasta vina! To mi je san. Da naša vina...
RADOVAN ŠUMAN – Moja maceracije nisu radi oranža, nego potreba da...
Radovan Šuman, slovenski pionir biodinamike, već dugo okupira moju pozornost. U početku sam od rovinjskih biodinamičara, Marinka Pavlovića i Rine Šurana, uglavnom slušao bajke...
MORIS VAREŠKO (Memento Mori(s) ) – U radnoj knjižici imam 29...
Morisa Vareška sam upoznao dok je svojedobno radio u vinariji Brune Trapana u Šišanu. Ili sam barem tako mislio, jer mi je netko rekao...
ANTONIO BRZANOV – Ne robujem školskim primjerima, u dosta slučajeva slušam...
Bilo je to u doba kosovske krize 1999. godine kad sam u Skopju razgovarao sa sveučilišnim profesorom Feridom Muhićem. Pitao sam ga nešto za...
JOSIP BRKIĆ – Nema više povratka na rinfuzu!
Naprosto je nevjerojatno kako se nečije vinsko odrastanje može tako dramatično pratiti od vina do vina kao u slučaju čitlučkog
dobrog čovjeka Josipa Brkića, dugo...
MLADEN ROŽANIĆ – Mi sto posto znamo što pijemo kad pijemo...
Turistička zajednica Općine Motovun na svojim internetskim stranicama ponosno naglašava da je u tom mjestu rođen Mario Gabriele Andretti, svojedobni svjetski prvak u Formuli...
PETER POLIČ – Zadovoljstvo mi je napraviti ono što ne postoji!
Kad od nekog vinara čujem čime se sve bavi, nekad se s pravom upitam što mu u životu treba još ući i u vinograd...
FRANC VODOPIVEC (Slavček) – Trudimo se držati korak s najboljima, a...
Kad su jednom negdje pokušali opisati Lucu Gargana, vlasnika nezavisne talijanske tvrtke iz Genove za uvoz vina i žestokih pića Velier, jednog od najvećih...
DANIEL BASTIJANČIĆ – Vinsko-željeznički mozaik biodinamičara zaljubljenog u moćne traktore
Prvi susret s Danielom Bastijančićem iz Brajkovića imao sam prije nekoliko godina u rovinjskom naselju Borik. Čuo sam za njega i njegove ekstremne igrarije...
KLAUDIO i IVAN IPŠA – Ovdje je dobro onoliko koliko vi...
Kad je, kao tenor u klapi Motovun, prvi put otpjevao Terru Magicu, prekrasnu pjesmu Darka Jakca, Ivan Ipša je smatrao da je ostvario svoj...
Recent Posts
ZLATKO JANEČIĆ – Nama je vino trebalo biti kao lemozina u crkvi, nipošto osnovni...
Ako bih morao izabrati najromantičnije mjesto na istoku Hrvatske, ne bih puno dvojio. Odgovor znam već od prvoga boravka na imanju Zlatka Janečića i...
MLADEN PAPAK – Konačno dobar humor na svoj račun. Bravo!
Kad sam prvi put razgovarao s Mladenom Papkom, a bilo je to 2014. godine na Principovcu, neposredno nakon njegova napuštanja Iločkih podruma, bio sam...
DAVOR MARTINOVIĆ (Terra Madre): Od trgovca pesticidima do ekološkog proizvođača vrhunskog vina
Za Trotakt projekt iz Metkovića čuo sam još kao klinac, kad ih je legendarni glazbeni urednik Hrvatskog radija, Ante Batinović, nemilosrdno vrtio u svom...
DARKO VUKUŠIĆ – Vinariju smo nazvali Narona premda mi je žena govorila: „Narona je...
Kad je Ivan Vukušić iz Otrić-Seoca prije godinu dana, u svojoj 91. godini života, doživio da mu liječnici u dubrovačkoj bolnici spašavaju život ugrađujući...
MITAR DEURIĆ – Vaterpolist Partizana u bespućima jabuka i vinograda na srpskoj Svetoj gori
Mogu ja bezbrojnim pitanjima i potpitanjima prekidati Mitra Deurića, vlasnika Vinarije Deurić iz Male Remete na Fruškoj gori, ali on se ne da, njegov...
