JOSIP TOLJ – Vina kao udžbenik srednjovjekovne Hercegovine

0
Sklavinija, Tvrtko Kotromanić, Komlin, Dražeslav…, tek su djelići bogatog mozaika kojeg Josip Tolj iz Blatnice nedaleko od Čitluka već godinama sklapa i bosančicom, srednjovjekovnim...

IVICA PERUTINA (Vinarija Lug) – Tata ga je “izbetonirao u vinogradu”...

0
Kad se Ivica Perutina, vlasnik Luga, najmlađe hercegovačke vinarije, pred sam kraj rata vratio iz hvarskog izbjeglištva u svoje rodne Crniće, bio je prvo...

ANTONIO MATIĆ – Iz podruma obiteljske kuće umjesto buke iz diskoteke...

0
Od svojih najmlađih dana pamtim Matu Sušca, kapelnika pločanske limene glazbe. Mnogi moji prijatelji su svirali pod njegovom dirigentskom palicom. Bili su toliko dobri...

VALENTIN ĆORIĆ – Vinariju gradimo desetljećima, ali – mi smo još...

0
Andrija je bio ambiciozan čovjek. Vrlo hrabar, ali i vrlo radišan! I uživao je u svom poslu. Bio je najsretniji čovjek na svijetu kad...

NEDIM MARIĆ (Hepok) – Hepok će ponovo, poput mostarskih liski, biti...

0
Kad je Nedim Marić, direktor Hepoka (akronim izvučen iz njihova slogana - HErcegovačko, POuzdano, Kvalitetno!), bio dijete, a to je bilo sredinom 1980-ih, vinarija...

BRANIMIR BEGIĆ – Krenuli smo u Tišini i tržište izgradili na...

0
Bilo je to zanimljivo druženje na terasi Doma kulture u Pločama prvoga dana ljeta 2019. godine. Lokalni Summer Wine Fest, prvi uopće u tom...

Iguman SAVA MIRIĆ (Manastir Tvrdoš) – Bosanac iz Čekrčića koji se...

0
Putuj, igumane, i ne pitaj za manastir! Ovako uprošćeno može se ta stara izreka uputiti igumanu Savi Miriću, poglavaru manastira Tvrdoš nedaleko od Trebinja,...

GRGO VASILJ – Ne treba pitati što je Gospa donijela Međugorju,...

0
Grgu Vasilja, vlasnika vinarije Podrum Grge Vasilja, skoro svi opisuju kao velikog vjernika koji gotovo da nije propustio nijednu večernju misu u obližnjoj Crkvi...

ŽELJKO JUNGIĆ – Potraga za okusom djetinjstva

0
Ima već neko vrijeme da pred kraj kalendarske godine Vinarija Jungić iz Markovca pored Čelinca te lokalni ogranak Prosvjete raspisuju natječaj za dodjelu književne...

VINKO ZOVKO – Ljubav prema rodnom kraju nije samo narodna nošnja,...

0
Nije prošlo niti četiri godine od najave grandioznog plana o izgradnji gigantske vinarije kapaciteta 35 milijuna litara vina u kraju u kojem, praktički, grožđe...

TIHOMIR PRUSINA (Vinarija Čitluk) – Kameni vinogradi su uistinu bili hercegovačka...

0
Ako se ikada bude pisala povijest hercegovačkog vinarstva, neizostavno će tu morati biti mjesta za Tihomira Prusinu, legendarnog enologa Vinarije Čitluk. Koji je, evo,...

MARKO KEŽA – “Vina Ž” kao “plan B” za povratak korijenima

0
Otišao je na dvije godine u Njemačku zaraditi za alat i potom se vratiti u svoje Studence otvoriti automehaničarsku radionicu. Međutim, kako život piše...

Recent Posts

IVICA RADALJ – Prcin praunuk koji od zloždera želi napraviti spomenik tvrdom kamenu

0
    Ivica Radalj je Vrgorčanin s makarskom adresom. Ili Makaranin koji nikada srcem i dušom nije napustio Vrgorac. U dugom razgovoru kojeg smo vodili stojeći...

JACQUELINE MAROVAC & OLIVIER ERTZBISCHOFF (Domaine Koquelicot): Od maka se proizvodi opijum, a od...

0
Olivier Ertzbischoff, umirovljeni kardiolog iz Pariza, koji je velik dio svoje karijere u farmaceutskoj industriji odradio u Londonu, za sebe voli reći da je...

MARKO FAKIN: Osnivač Googlea mu je otkrio da su njegova vina Fakin Good!

0
Na prethodne dvije Vinistre bio je u pripetavanju za titulu šampiona. Nije imao sreće. A onda mu se sve vratilo. Višestruko. Na ovogodišnjoj Vinistri...

TOMISLAV TOMAC – Naša vina su uvijek dolazila iz naših uvjerenja, nikada nismo radili...

0
  Kad god odlučim doći kod Tomislava Tomca u Donju Reku, nebo se spoji sa zemljom i kiša ne prestaje lijevati kao iz kabla. A...

Kozlovićev recept za vječnost: “Kad je predobro, vino povuci iz prodaje!”

0
S posebnom pozornošću svaki tjedan pročitam izvješće vinskih kušača Željka Suhadolnika, Vitomira Andrića i Ive Kozarčanina o "vinskim zvjezdama" koje su dodirnuli u prethodnom...