DARKO VUKUŠIĆ – Vinariju smo nazvali Narona premda mi je žena...
Kad je Ivan Vukušić iz Otrić-Seoca prije godinu dana, u svojoj 91. godini života, doživio da mu liječnici u dubrovačkoj bolnici spašavaju život ugrađujući...
IVICA i DANIJELA ERCEG – U odnosu na sve druge sorte,...
Sumnjam da netko nije čuo za Antu Ružića - Baću, „nenadkriljivog trkača koji ustraje u trku više nego li najbolji konj“, koga je popularna...
GORAN FRANIĆ – Trnak je pastuh i u vinogradu i u...
Posljednji razgovor s Goranom Franićem, vinarom iz Vina, vlasnikom vinarije Krystal Modus, imao sam u njegovom uredu u vrgoračkom gradskom poglavarstvu. Goran tamo radi...
DARIO i BORIS GAŠPAR – Zlatarica je beštija, ne da se,...
Nećemo odustati sve dok od svake sorte kojom se bavimo ne napravimo najbolje vino. A kad se to i dogodi, što uopće ne sumnjamo,...
ANTE ANTUNOVIĆ – Kad sve grožđe stavim u bocu i prodam,...
Vrijedan čovjek, brutalno posvećen vinu i kamenu, strastveni lovac, kuhar gulaša i tajlandski boksač... - Dodaj tome i petero djece pa ćeš vidjeti da...
ANTE MAREVIĆ – Lov je ovdje tradicija i svaka kuća ima...
Dugo sam čekao Antu Marevića, koga u Staševici svi znaju kao Cigu, na parkiralištu ispred crkve Svetog Staša, niti 20 metara od njegove kuće....
PETAR GRMOJA – Fine dining u vinogradima Kobiljače pod patronatom Gospe...
Kobiljača kao turistička destinacija u koju će se dolaziti radi vrhunskih vina i večernjih fine dininga u vinogradu? Zašto ne! Uostalom, sve što su...
Recent Posts
IVICA MILAN: Ja idem ondje gdje nitko neće. I ostavljam trag iza sebe!
Kad je Dalmaciju snažna bura početkom siječnja praktički odvojila od ostatka svijeta, Ivici Milanu, bivšem brodograditelju iz Kaštel Novoga, ni brci nisu uspjeli prikriti...
MILORAD MILOŠEVIĆ – Srijemsko-slovenski Istrijan koji je u mirovini otkrio cara Proba u svom...
Miloradu Miloševiću, vlasniku velebne vinarije Probus Vineyards CCLXXX iz Velikih Radinaca nedaleko od Sremske Mitrovice, okidač za ulazak u respektabilnu vinsku priču bila –...
ZORAN JANČAR – Htio je biti lugar, završio je pet škola i fakulteta, a...
Bio je to naporan dan, trebalo je razgovarati sa čak četvoricom vinara, a pritom ne dopustiti previše se opustiti. Zoran Jančar iz Ilove bio...
JACQUELINE MAROVAC & OLIVIER ERTZBISCHOFF (Domaine Koquelicot): Od maka se proizvodi opijum, a od...
Olivier Ertzbischoff, umirovljeni kardiolog iz Pariza, koji je velik dio svoje karijere u farmaceutskoj industriji odradio u Londonu, za sebe voli reći da je...
TOMISLAV BOLFAN: Igre s bistričkim leptirom prešle s vina na ulje od koštica grožđa
Prije nekoliko dana gotovo senzacionalno mi je zazvučala vijest Branimira Puškadije, voditelja Bolfanova Vinskog vrha, da je njihova vinarija na tržište izbacila – hladno...
