MARIO PERŠURIĆ – Supruga je ostala u znanosti, a ja sam...
Kad se onomad jedna velika hrvatska pivovara za svoje marketinške potrebe poigrala neobičnim toponimima kojih je u Hrvatskoj u izobilju, postalo je gotovo stvar...
DANIEL BASTIJANČIĆ – Vinsko-željeznički mozaik biodinamičara zaljubljenog u moćne traktore
Prvi susret s Danielom Bastijančićem iz Brajkovića imao sam prije nekoliko godina u rovinjskom naselju Borik. Čuo sam za njega i njegove ekstremne igrarije...
BRUNO RAVALICO (F&F Ravalico) – Mi samo živimo normalno!
Mate Parlov, veliki boksački šampion, svojedobno olimpijski, svjetski i europski osvajač zlatnih odličja, posljednje godine života mirno je živio u Puli vodeći svoj mali...
DARIO SIROTIĆ (D&D Sirotić) – Dragulji iz Medveje – muškat je...
Sjećam se svog prvog dolaska u Rushooku, zabačeno ugandsko selo gotovo na tromeđi Ruande, Tanzanije i Ugande, i susreta s tamošnjim misionarom fra Carmelom...
JACQUELINE MAROVAC & OLIVIER ERTZBISCHOFF (Domaine Koquelicot): Od maka se proizvodi...
Olivier Ertzbischoff, umirovljeni kardiolog iz Pariza, koji je velik dio svoje karijere u farmaceutskoj industriji odradio u Londonu, za sebe voli reći da je...
DAVID i DINO DEKLIĆ – Djed Konstantin i u 77. godini...
Na etiketama vina Vinarije Deklić postoje četiri brazde koje, pričaju mi braća David i Dino Deklić, simboliziraju četiri generacija koje su u posljednjih 100...
IVAN DAMJANIĆ: Motocikli su me naučili kako spasiti glavu u autu!
Ivan "Fuškulinski" Damjanić, vinar "trećeg naraštaja" istarskih vinskih čudotvoraca, definitivno je prerastao mladalačku zaluđenost motociklima koji su mu godinama bili opsesija. Nedavno je, nema...
MARIO BANKO – Briškula mi je donijela sedam telaca, puno janjaca,...
Znao sam da se u Istri igraju briškula i trešeta, ali nisam mogao ni pretpostaviti da su te dvije igre uzele toliko maha da...
ANTON KATUNAR – Vinar koji je font glagoljice priredio za rad...
Anton Katunar, jedan od samo nekoliko proizvođača žlahtine s otoka Krka (Pavlomir je iz Novog Vinodolskog), u svakoj drugoj krčkoj matematici vjerojatno je prvi...
MORENO DEGRASSI: Žene su se hvalile da njegov rosé “obara s...
Radeći intervju za 24 sata Expresss s Minjom Subotom ostao sam zatečen svestranošću tog čovjeka koji je svojim Muzičkim toboganom mnogima uljepšao djetinjstvo. Minja...
RANKO ANĐELINI – Decanter mi je promijenio svijet!
Kad je Ranko Anđelini, poznati istarski pčelar, odlučio dobiti neku malo žešću potvrdu kojom bi se mogao pohvaliti i da je poznati istarski vinar,...
MIROSLAV PALINKAŠ (Vinarija Pavlomir) – Proizvodnja vina je puno više od...
Dugo je Miroslav Palinkaš sa svojom obitelji svako ljeto dolazio u Bribir, gdje je živjela suprugina tetka, a pritom nikada nije skrivao svoju namjeru...
Recent Posts
RINO PRELAC – Jedini momjanski „muškatir“ koji na etiketama svojih vina ima lik –...
U Rustici u Svetoj Mariji na Krasu nedaleko od Umaga najviše me iznenadio podatak da se u toj tradicionalnoj istarskoj konobi na cesti prema...
IVANA ŠIJAČKI – Naš talijanski rizling nikada neće postati grašac. Mi smo tvrdoglavi Srijemci!
Kad je svojedobno, ne tako davno, država Srbija procijenila da Bononia, prvotni naziv Vinarije Šijački, nije u suglasju sa zakonskim regulativama, tata Milan, kći...
TONĆI MADIRAZZA: Lovac na muflone koji dalmatinske vjetrove kroti u svojim vinima
U subotu se u Potomju oženio Joško Braenović, sin Mate Braenovića, kultnog pelješkog ugostitelja iz Dalmatinske kuće u Borku, vinara i predsjednika nogometnog kluba...
ANTON KATUNAR – Vinar koji je font glagoljice priredio za rad na računalu
Anton Katunar, jedan od samo nekoliko proizvođača žlahtine s otoka Krka (Pavlomir je iz Novog Vinodolskog), u svakoj drugoj krčkoj matematici vjerojatno je prvi...
JOSIP VOLAREVIĆ – Za raditi s plavcem malim treba biti lud. Jer, lud i...
Prije nekoliko dana, u povećem društvu, pilo se dosta premium plavaca s najboljih dalmatinskih položaja. No, na iznenađenje okupljenih, „pobijedio“ je bazni plavac mali...
