DOMAGOJ BUHAČ – Svojim roséom je zbližio tisuće zaljubljenih, sad je...
Prije nekoliko dana, u osječkom Intersparu, svjedočio sam tužnoj reakciji nekog mladića kad mu je trgovac objašnjavao da traženo vino trenutno nemaju u ponudi....
SLAVKO KALAZIĆ – Tvorac barem četiri vinska remek-djela i velemajstor improvizacije...
Slavko Kalazić je uistinu jedinstvena pojava na hrvatskoj vinskoj sceni. Koliko god tvrdio da ga sve više poznajem, toliko sam sve uvjereniji da je...
FRANJO VOLF (Iločki podrumi): Riskirao život zbog arhivskih vina, nitko mu...
Kad je 2013. godine, 133 godine nakon osnutka, Maison Joseph Drouhin otvorio javnosti vrata svojih podruma u Beauneu, burgundijskoj vinskoj prestolnici, bio je to...
IVAN ČOBANKOVIĆ: Postajemo ozbiljna konkurencija uvoznim vinima!
Kad god bih dolazio kod obitelji Čobanković u iločkoj Ulici Vladimira Nazora, tamo je na djelu bila ljudska inačica mravinjaka, a veliko imanje je...
JOSIP PAVIĆ (Erdutski vinogradi) – Tvornica šećera i vinarija su vam...
Vinarija Erdutskih vinograda svim svojim posjetiteljima je omogućila da se uvjere je li njihova najveća bačva uistinu tako velika kao što se priča. A...
IVAN ERGOVIĆ (Feravino) – Moje Feravino će biti najbolja vinarija na...
Kako stignete baviti se još i vinom, upitao sam Ivana Ergovića, jednog od najuspješnijih hrvatskih poslovnih ljudi, vlasnika Nexe Grupe, poslovnog sustava 16 tvrtki,...
MIHALJ GERŠTMAJER – Kuhanje je jako dobar način komuniciranja s ljudima
Dugo nisam bio kod Mihalja Mišike Gerštmajera, kultnog baranjskog vinara, majstora kasnih berbi, vrhunskog kuhara, bivšeg političara (u dva mandata bio zastupnik HDSSB-a u...
IGOR LUKAČEVIĆ (Vinarija Apostol) – Elektrograševinar koji je doktorirao na –...
Igor Lukačević, doktor znanosti, elektrotehničar koji je doktorirao na teoriji kaosa, suprotno uvriježenoj percepciji o njegovoj rodnoj Trnavi nedaleko od Đakova kao selu prepoznatljivom...
JOSIP GALIĆ – Neki kažu da je kod mene prisutna...
Kad je Josip Galić, istaknuti poslovni čovjek iz Požege i, kako sam tvrdi, "među prvih devet vinara u Hrvatskoj", u počecima svoje vinske priče...
BRANKO MIHALJ – Ja sam malu gonja oko panja, dogonja je...
Ljudi koriste različite povode kako bi zadovoljili svoju potrebu za slavljem. Rođendani, imendani, jubileji, "ponovna rođenja", odlasci, dolasci, zaruke, vjenčanja, razvodi... No, nisam nikada...
MARINKO PAVLOVIĆ – Bolje je biti gladan nego hraniti se u...
Sreli smo se negdje uz cestu koja od Rovinja vodi prema Balama, rekao mi je da se to područje zove Sarižol. Bio je nehajno...
MIROSLAV ŠKORO – Moja dužnost je uložiti novac u kraj...
Kakav je to bio šok među vinarima, kao i u cjelokupnoj vinskoj javnosti, kad se, neposredno prije Festivala graševine 2016. godine, saznalo da je...
Recent Posts
ANTE SLADIĆ – Naša vina imaju velike priče, a sad smo te priče stavili...
Kad sam prije šest godina prvi put bio u Plastovu u vinariji Marinka Sladića, nekako je sve bilo u sjeni mog oduševljenja vitalnošću tada...
KIRAN JETHWA: Afrika nisu samo ratovi, glad i safari, ima puno toga i u...
Govoriti o afričkoj kuhinji kao o jedinstvenom spoju nespojivog ili kao o posebnoj kulinarskoj odrednici podjednako je nemoguće kao vjerojatno najpoznatijeg afričkog celebrity chefa...
DOMAGOJ BUHAČ: Jedini vinar koji u vinograd ide u ronilačkom odijelu!
Ni sam ne znam koliko sam puta bio kod Domagoja Buhača u njegovoj vinariji u Iloku, ali uvjeren sam da ga niti jednom nisam...
DRAGAN VASIĆ (Podrum Janko): Prijatelji mu sarmu zovu “pesničara”, ramstek je – “krava”, pečeno...
Taj Dragan Vasić, poznatiji kao Janko, vrlo je neobičan čovjek. Showman! Vrhunski zabavljač. Da nije uspio u svemu čega se dosad dohvatio u životu,...
SAŠA ĆASIĆ: Vinarski dragulj iz Donje Obriježi za kojeg Ivan Enjingi, njegov mentor, kaže...
Vjerojatno se svatko od nas nekada našao u situaciji da otkriće nečega izvanrednog sačuva samo za sebe kao skriveni dragulj. E, takvu situaciju sam...
