Željko Garmaz je dvadeset i sedam godina pisao za druge – 24 sata, Vjesnik, Globus, Slobodnu Dalmaciju, Nedjeljnu Dalmaciju, Bosanske poglede, Valter, a onda je shvatio da je vrijeme početi pisati za sebe o onome što najviše voli – Africi i vinima. Autor je i sedam knjiga:
- “Naš čo’ek u Africi” (zajedno sa suprugom Majom), 2011.;
- “Vinske priče”, 2013.;
- “U Africi nije sve crno”, 2016.;
- “Dalmacija – vinske priče”, 2017. (knjiga je tiskana i na engleskom jeziku!);
- „Fra Vjeko Ćurić – svetac našeg doba“, 2018. ;
- „Vinske priče – Slavonija i Hrvatsko Podunavlje“, 2018. (knjiga je tiskana i na engleskom jeziku);
- “Vinske priče – Istra i Kvarner”, 2019. (knjiga je tiskana i na engleskom jeziku)
Autor je i dokumentarnog filma “Sijera Leone – zemlja krvavih dijamanata”.
Za humanitarni angažman u Ruandi, zajedno sa suprugom Majom dobitnik je priznanja Ponos Hrvatske, kao i Povelje humanosti Osječko-baranjske županije.
Gradsko vijeće Grada Ploča dodijelilo mu je 2019. godine “osobnu nagradu za izniman doprinos na području književnog stvaralaštva i humanitarnog rada te promociji Grada Ploča”.
Živi i radi u Osijeku.
