Tag: terra hungarica
Recent Posts
Čvarci prvo mljackaju, potom cvrče, a na kraju šuškaju
Čvarak je ne tako davno bio zaboravljeno jelo, davao se nekome da ga se riješiš! A danas? Čvarak je od sporednog proizvoda svinjokolje postao...
IVAN i MARKO BATISTIĆ ZURE: Naš novi vinograd je pobuna protiv krša
Više od 12 godina je bio u tae kwon dou, još dvije godine je trenirao tajlandski boks, očekujete susresti opasnog momka od čijeg pogleda...
Čika Vladinih 246 fiševa u jednom danu
Vlado Rešetar, danas je, nevjerojatno, jedini baranjski kuhar koji fiš priprema samo i isključivo na vatri. U kotliću. Veličina kotlića je, naravno, prilagođena broju...
BRANIMIR CEBALO: Lakše je bilo izvući jedrilicu sa 40 metara dubine nego pokrenuti vlastitu...
Ima 90 godina, povez preko desnog oka, ali toliko je vitalan da i tako vremešan ne odustaje u ožujku doći u Lumbardu pripremiti svoju...
TOMO OSTOJIĆ: Iz Ploča s ljubavlju i smokvenjacima bez fige u džepu
Ne pamtim da sam ikada iz svojih Ploča mogao prijateljima, gdje god bili, donijeti nešto autentično. Dobro, preko puta mi je Pelješac, do Promajne...
