ZOLTÁN HEIMANN – Između Hrabala, kadarke i podruma
Sve je moglo početi od vina.Ali u Heimannu priča počinje — jednim potpisom na pivskom podmetaču.
Na zidu vinarije, među bocama i uspomenama, visi naizgled...
TAMÁS TORNAI: Vjernost kamenu
Na Somlóu nema mjesta za mekana vina. Ni za mekane odluke.
Tamás Tornai ne stoji u vinogradu kao netko tko obilazi imanje, nego kao netko...
A. GERE: Od šume do grand vina
Prije nego što je postao simbol Villányja, Attila Gere bio je šumar.Ne metaforički, nego doslovno. Sedamnaest godina radio je u struci, hodao šumama, mjerio...
ISTVÁN SZEPSY: Rezonancija tla
Aszú je najskuplji proces proizvodnje vina na svijetu. A desetljećima je bio jedno od najjeftinijih velikih vina Europe. U tom paradoksu skriva se sudbina...
ZSOLT MAUL: Premium vino mora biti – i mora biti skupo
Ne preporučujemo mladim vinarima da piju, ali povijest vinarije Maul dokazuje da sudbina ponekad voli raditi pod povišenim promilima. U životu Zsolta Maula dva...
Vodič za Tokaj po Hamvasu
Za potrebe ove priče odlučio sam odstupiti od svojega uobičajenog, reportažnog pristupa. Nisam istraživao vlasničke strukture vinarija, nisam ulazio u tok inozemnih ulaganja u...
CHRISTIAN SAUSKA – Od smećara do industrijalca i vinskog šampiona
Vinarija Sauska je mjesto u koje neizostavno svratim svaki put kad budem u Villanyju. A tamo sam često. Puno je razloga, od mediteranskog ugođaja...
Recent Posts
IVO ŠEGOVIĆ: Brodskom tajnom priziva slavnu pomorsku prošlost Janjine
Live Aid, humanitarni koncert kojeg je Bob Geldof paralelno organizirao u Londonu i Philadelphiji 13. srpnja 1985. godine, pratio sam na malenom tranzistoru u...
MIRJANA ĐURĐEVIĆ i BRANKO MLAĐENOVIĆ (Patkov vinograd) – Danas ne možeš ništa izmisliti, a...
Da ga nema, taj Krčedin bi trebalo izmisliti! Zahvaljujući tom naselju na obroncima Fruške gore godinama sam živio u iluzijama misleći da je ono,...
MIROSLAV ŠKORO – Moja dužnost je uložiti novac u kraj u kojem sam...
Kakav je to bio šok među vinarima, kao i u cjelokupnoj vinskoj javnosti, kad se, neposredno prije Festivala graševine 2016. godine, saznalo da je...
ANTONI ŠAJIN – Ćupter je tradicionalni hercegovački haribo bombon, ali bez trunke kemije
Antoni Šajin i njegova supruga Zrinka iz mostarskog naselja Cim ne skrivaju ponos kad kažu da ukucavanjem u internetsku tražilicu izraza „ćupter“, stare hercegovačke...
VILI RITOŠA – Učiteljica mi priča da su kosovi ptice selice, a ja ih...
Vili Ritoša, samouki sveznadar iz Poreča, u dvije rečenice, koje su bile svojevrsna replika na upadicu njegove najmlađe kćeri Ane da „neke stvari može...
