spot_img

Najnovije objave

Popularno

Najskuplja vina u Hrvatskoj

0
    Prije nekoliko godina jedan vrlo čitani hrvatski vinski kroničar javno se na svojoj internetskoj stranici sablaznio cijenom pjenušca Quinta Essentia Vinarije Zure iz Lumbarde...

SRĐAN LUKAJIĆ (Vinarija Zvonko Bogdan) – Besciljnim šetnjama najbolje se domisle veliki ciljevi

0
    Kad je Vinarija Zvonko Bogdan krenula s radom 2008. godine, sve je to bila jednadžba s puno nepoznanica. Veliki Zvonko, po kojem je desetak...

DARKO PREVOLŠEK (Auric Barrels) – Slavonski hrast želim vidjeti u bačvama iz – Slavonije

0
    Darko Prevolšek, šef proizvodnje brzorastuće i najveće hrvatske bačvarije Auric Barrels, nikada neće zaboraviti da im se, dok je kao početnik u tom poslu...

MORIS VAREŠKO (Memento Mori(s) ) – U radnoj knjižici imam 29 zanimanja, ali samo...

0
Morisa Vareška sam upoznao dok je svojedobno radio u vinariji Brune Trapana u Šišanu. Ili sam barem tako mislio, jer mi je netko rekao...

IVAN GOVORKO – Govorko ne govori, on radi i Dusinu svojim pristupom vinogradu okreće...

0
Petar Govorko se bio nemalo iznenadio kad mu se jedno jutro prije 5-6 godina, ispred kuće u metkovskoj Ulici kneza Branimira, parkirao golemi šleper....

Portreti vinara

TOMISLAV BOLFAN: Ako vjeruješ u Isusa, onda ne možeš raditi u...

0
Vinski vrh Tomislava Bolfana, golemo imanje na čak 30 hektara površine, na kojem je posađeno više od 100 tisuća loza, jedna je velika bajka....

NENAD POSAVEC: Ne bumo više prodavali grožđe, ja ću proizvesti neko...

0
„Možda sam malo prekompliciran za predstaviti se u nekoliko rečenica“, započinje svoju priču Nenad Posavec iz Klanjca. „Prvo, za sebe bih rekao – igrajući...

ISTVÁN SZEPSY: Rezonancija tla

0
Aszú je najskuplji proces proizvodnje vina na svijetu. A desetljećima je bio jedno od najjeftinijih velikih vina Europe. U tom paradoksu skriva se sudbina...

BORIS DRENŠKI: Usputni profesionalni hobist kontra svih pravila

0
Kad je Boris Drenški Bodren, „svjetski kralj slatkiša“ iz Rusnice nedaleko od Huma na Sutli, promovirao svoj posljednji vinski uradak, pjenušac „By the Way“,...

DRAGUTIN i DARKO BRATKOVIĆ: „Projekt belina“ oživljava gotovo iščezlu sortu te...

0
Neće otac i sin Bratković, Dragutin i Darko, nikada veličati svoju ulogu u obnovi i revitalizaciji zagorske „bolje prošlosti“ – štoviše, neće im biti...

VALENTINO HERCEG: Kad u istom vinogradu imaš chardonnay, rajnski rizling i...

0
Valentino Herceg je nova mlada enološka zvijezda Hrvatskog zagorja. I dolazi iz Špičkovine, naselja u sastavu Grada Zaboka, na granici s općinom Bedekovčina. Za saznati...

Najnovije objave

ZVONKO, FILIP i JAKOV SEVER: Naši položaji su zagorski grand cru i na njima...

0
Obitelj Sever iz Klanjca vjerojatno je jedina zagorska skupina ljudi koja je s razlogom priželjkivala da Jankecu – cug bu pobegel. Prisjeća se toga...

TOMISLAV BOLFAN: Ako vjeruješ u Isusa, onda ne možeš raditi u isto vrijeme ono...

0
Vinski vrh Tomislava Bolfana, golemo imanje na čak 30 hektara površine, na kojem je posađeno više od 100 tisuća loza, jedna je velika bajka....

NENAD POSAVEC: Ne bumo više prodavali grožđe, ja ću proizvesti neko vino za lokalne...

0
„Možda sam malo prekompliciran za predstaviti se u nekoliko rečenica“, započinje svoju priču Nenad Posavec iz Klanjca. „Prvo, za sebe bih rekao – igrajući...

ISTVÁN SZEPSY: Rezonancija tla

0
Aszú je najskuplji proces proizvodnje vina na svijetu. A desetljećima je bio jedno od najjeftinijih velikih vina Europe. U tom paradoksu skriva se sudbina...

Izdvojeno

Izdvojeno

spot_img

Izdvojeno