IVO BRZICA – Vinar koji je posao zamijenio životom
Nakon trideset godina rada bez predaha, Ivo Brzica napravio je rijedak zaokret: posao je podredio životu — a ne obrnuto.
Na istoku Hrvatske postoje mjesta...
MLADEN PAPAK – Drugo poluvrijeme jednog vinara
Dvanaest godina nakon što je izašao iz Iločkih podruma i krenuo ispočetka, u najgoroj vinogradarskoj godini koju pamti, Mladen Papak danas radi vina koja...
DAMIR JOSIĆ – Tvrdoglava priča o velikom vinu Baranje
Kad je 1999. kupio zapušteni vinograd u Zmajevcu, Damir Josić nije planirao stvoriti veliku vinariju. Htio je samo pokušati napraviti dobro vino u tom...
ANTE MILIČEVIĆ – Bilo bi ti najbolje da se objesiš u...
(Iz knjige Ivan Enjingi - velika životna priča najvećeg hrvatskog vinara)
Ante Miličević, autor nekih od najljepših traminaca u ovim krajevima, za sebe voli reći...
IVAN MARINCLIN – Rođen za platinaste medalje i šarane preko 20...
Kad je Kutjevo, najveći proizvođač vina u Hrvatskoj, svojedobno svoju reklamnu kampanju temeljio na proslavljenom Robertu Prosinečkom i njegovom ispijanju graševine, „idealnog vina za...
DARKO PREVOLŠEK (Auric Barrels) – Slavonski hrast želim vidjeti u bačvama...
Darko Prevolšek, šef proizvodnje brzorastuće i najveće hrvatske bačvarije Auric Barrels, nikada neće zaboraviti da im se, dok je kao početnik u tom poslu...
TOMISLAV TOLUŠIĆ – Za tri godine imat ću najbolju graševinu u...
Pričekaj, odmah se vraćam, dječački razigrano ustao je sa stola Tomislav Tolušić, sjurio se u neku od odaja svoje super opremljene vinarije u Rezovačkim...
DOMAGOJ BUHAČ – Svojim roséom je zbližio tisuće zaljubljenih, sad je...
Prije nekoliko dana, u osječkom Intersparu, svjedočio sam tužnoj reakciji nekog mladića kad mu je trgovac objašnjavao da traženo vino trenutno nemaju u ponudi....
SLAVKO KALAZIĆ – Tvorac barem četiri vinska remek-djela i velemajstor improvizacije...
Slavko Kalazić je uistinu jedinstvena pojava na hrvatskoj vinskoj sceni. Koliko god tvrdio da ga sve više poznajem, toliko sam sve uvjereniji da je...
IVO KOZARČANIN o IVANU ENJINGIJU – Putovanje kroz vrijeme od zweigelta...
DIVAN UVOD U KNJIGU "Ivan Enjingi, velika životna priča najvećeg hrvatskog vinara", kojeg je potpisao moj vinski drug i dobar čovjek Ivo Kozarčanin. Predivno...
OZREN KRALJIĆ – Poštar Frflo koji nikad ne zvoni dvaput
Rijetki znaju da su Rešetari, selo nedaleko od Nove Gradiške, svojom arhitekturom bili savršena mizanscena junacima kultne televizijske serije Kuda idu divlje svinje. Što...
ZOLTAN PINKERT – Uspjeh nas ne iznenađuje, ipak je vino u...
Sredinom travnja, dok sam razgovarao sa Zoltanom Pinkertom i njegovom kćeri Kristinom u njihovoj vinariji u baranjskoj Suzi, na trenutak nas je prekinuo telefonski...
Recent Posts
DRAGAN T. ZARIĆ (Vinarija Hopovo) – Treba čitati, čitati i samo čitati. Jer, kad...
Dragan me dočekao u središtu Iriga, na prvom ispravnom semaforu kad se dolazi iz smjera Iriškog venca. Bila je gužva, brojni kamioni su gotovo...
OLIVER NOVAČKI (Svijetli dvori): Moja graševina s Jarčeva brda, koju zovem Jarčevina, pravi je...
Kad sam prije nekoliko godina razgovarao s Ivanom Gregurekom, legendarnim baranjskim vinarom kojeg se smatra tvorcem beljskih vina, nisam mogao ni pretpostaviti da se...
DOMINIK JAGUNIĆ – Vinar je taj koji prati i osluškuje vino, vino vinara ...
Volio bih da za nekoliko godina prva asocijacija svima koji spomenu našu vinariju budu – narančasta vina! To mi je san. Da naša vina...
JOSIP MARIJANOVIĆ – Za 2,5 ha vinograda morali smo napraviti 25 različitih ugovora o...
Mladog Josipa Marijanovića zatekao sam u velikim radovima na zgradi vinarije „na Služnju“, koja treba postati i hotel s nemalim brojem ležajeva. Kaže, Međugorje...
NEDIM MARIĆ (Hepok) – Hepok će ponovo, poput mostarskih liski, biti dobrodošao u svako...
Kad je Nedim Marić, direktor Hepoka (akronim izvučen iz njihova slogana - HErcegovačko, POuzdano, Kvalitetno!), bio dijete, a to je bilo sredinom 1980-ih, vinarija...
