BRANKO MIHALJ – Ja sam malu gonja oko panja, dogonja je...

0
Ljudi koriste različite povode kako bi zadovoljili svoju potrebu za slavljem. Rođendani, imendani, jubileji, "ponovna rođenja", odlasci, dolasci, zaruke, vjenčanja, razvodi... No, nisam nikada...

MIRJANA MILANKOVIĆ – U vinsku priču smo ušli umjesto koka nesilica!

0
Kad su Mirjanu Milanković organizatori Seoske gozbe tražili da sudjeluje u snimanju tog popularnog televizijskog serijala, ova vukovarska vinarka postavila je samo jedan uvjet...

PIOTR HANUS – Nama Ilok nije bio cilj, on nam se...

0
Ako je stvarno u alkoholu istina, onda smo nedavno dobili najbolji kompliment na naših nekoliko godina života u Iloku. Naime, sjedili smo s našim...

FRANJO VOLF (Iločki podrumi): Riskirao život zbog arhivskih vina, nitko mu...

0
Kad je 2013. godine, 133 godine nakon osnutka, Maison Joseph Drouhin otvorio javnosti vrata svojih podruma u Beauneu, burgundijskoj vinskoj prestolnici, bio je to...

VIKTOR TEPEŠ – Mislio sam da će svi navaliti kupovati vino...

0
Nismo se pošteno ni upoznali, jedva da smo izmijenili nekoliko protokolarnih rečenica, a Viktor Tepeš, vinogradar i vinar iz Kutjeva, u dva navrata me...

IGOR LUKAČEVIĆ (Vinarija Apostol) – Elektrograševinar koji je doktorirao na –...

0
Igor Lukačević, doktor znanosti, elektrotehničar koji je doktorirao na teoriji kaosa, suprotno uvriježenoj percepciji o njegovoj rodnoj Trnavi nedaleko od Đakova kao selu prepoznatljivom...

IVAN KNEZOVIĆ – Najviši vinar u Hrvatskoj, zovu ga – Zmija

0
Nepopustljivost i snalažljivost su osobine koje je Ivan Knezović, 202 centimetra visoki najviši hrvatski vinar iz Iloka, definitivno naslijedio od svoga oca. Naime, priča...

DAMIR MIHELIĆ – Stariji Istrijani me uvjeravaju da svojim malvazijama vraćam...

0
Kad bi Damira Mihelića iz Vinarije Ghira iz Novigrada pitali kako je uopće započeo svoju vinsku priču, odgovor bi mogao biti sve što vam...

DAMIR JOSIĆ – Moja gastronomska priča sa “svinjarijama” samo je nadogradnja...

0
Ne zaboravi baranjski šiler, njega sam izvukao iz starog ormara, dječački zaneseno pozdravio me Damir Josić, osječko-zmajevački vinar. Toplina kojom zrači kad priča o...

KRUNOSLAV SONTACCHI – Proizveo sam prvog Superslavonca! A tata Hrvoje je...

0
Kad sam s Krunoslavom Sontacchijem razgovarao o njegovom najnovijem vinskom uratku, ponosno nazvanom – Supreslav, skoro da sam dobio i knjižicu s uputstvima. Te,...

PAULA STIPETIĆ – Nema tu filozofije, moja vina su onakva kakvim...

0
Paula Stipetić je u svijet vina upala smrću oca, legendarnog iločkog vinara Juliusa Stipetića. Od tada je prošlo nekoliko godina, a nagrade i priznanja...

MIHALJ GERŠTMAJER – Kuhanje je jako dobar način komuniciranja s ljudima

0
Dugo nisam bio kod Mihalja Mišike Gerštmajera, kultnog baranjskog vinara, majstora kasnih berbi, vrhunskog kuhara, bivšeg političara (u dva mandata bio zastupnik HDSSB-a u...

Recent Posts

ARMAN GALIČIĆ – Sarajevo je pretvorio u Alto Adige, ali, tvrdi, dobro pivo je...

0
  Hedona, sarajevski vinski raj u Gornjem Kromolju, trebala je po zamisli svog idejnog tvorca, poznatog uvoznika i distributera pića, Armana Galičića, postati njegova „meka...

DARKO VUKUŠIĆ – Vinariju smo nazvali Narona premda mi je žena govorila: „Narona je...

0
Kad je Ivan Vukušić iz Otrić-Seoca prije godinu dana, u svojoj 91. godini života, doživio da mu liječnici u dubrovačkoj bolnici spašavaju život ugrađujući...

KIRAN JETHWA: Afrika nisu samo ratovi, glad i safari, ima puno toga i u...

0
Govoriti o afričkoj kuhinji kao o jedinstvenom spoju nespojivog ili kao o posebnoj kulinarskoj odrednici podjednako je nemoguće kao vjerojatno najpoznatijeg afričkog celebrity chefa...

SAŠA ĆASIĆ: Vinarski dragulj iz Donje Obriježi za kojeg Ivan Enjingi, njegov mentor, kaže...

0
Vjerojatno se svatko od nas nekada našao u situaciji da otkriće nečega izvanrednog sačuva samo za sebe kao skriveni dragulj. E, takvu situaciju sam...

Nakon ubijanja portugiscem, već 50 godina pije samo – Coca-Colu!

0
 Pero Ajtman iz Karanca, diljem Baranje poznatiji jednostavno kao čika Pero, nedavno je navršio punih 50 godina kako pije samo i jedino Coca-Colu! A...