Ruanda i Zanzibar – vinske i gastro zanimljivosti
Ne znam kako smo prije godinu i pol propustili otići u The Rock, restoran sa 56 sjedećih mjesta na čuvenoj kiterskoj plaži Jambiani, ali...
Salaš u kojem dominiraju splitski naglasak, čekić i popaj salata
Ako netko kod nas hoće pojesti ćevape, bojim se da će se gladan vratiti kući. Jer, mi se ne želimo natjecati s Leskovčanima i...
Od Otpisanih do Nove Skadarlije
Obožavam Cape Town i danima bih mogao, primjerice, šetati njegovim Waterfrontom i obilaziti restorane, tržnice, kafiće, vinoteke. Još draži mi je tamošnji market u...
LJUBOMIR STANIŠIĆ: Jedući kilometre zaljubili se u Hrvatsku!
Ljubomir Stanišić, Jugoslaven (bez zemlje) i Portugalac (bez portugalske putovnice), velika kuharska zvijezda i vlasnik sedam restorana, krajem kolovoza i početkom rujna sa svojim...
KIRAN JETHWA: Afrika nisu samo ratovi, glad i safari, ima puno...
Govoriti o afričkoj kuhinji kao o jedinstvenom spoju nespojivog ili kao o posebnoj kulinarskoj odrednici podjednako je nemoguće kao vjerojatno najpoznatijeg afričkog celebrity chefa...
Žabe s pršutom u kraljevstvu medne rose
Boraviti u dolini Neretve, a ne probati žabe – to vam je kao da tamo i niste bili! Pritom je nebitno jesu li pohane,...
LJILJA BILOKAPIĆ: Tuđmanu i Miloševiću pripremila ručak za povijesni susret u...
Imali smo neku radnu akciju u okolini dvorca Tikveš, sadili smo topole. Odjednom, iz šume su počeli izranjati specijalci naoružani do zuba. Nismo znali...
Brudet kod Stipe i brancin u Nike
Strašno mi je žao što se tijekom mojeg boravka u Pločama nije uspjela održati Ribarska noć, pučka fešta koja je po mnogima premašila spektakularnost...
Recent Posts
Za vinorel je idealan dobričić, Boškinac za slikanje čempresa, a Tomićevi plavci za crvene...
Ako cijeli istok slika gustim čajevima, a na zapadu slikaju talogom kave, zašto mi ne bismo iskoristili ono po čemu smo najprepoznatljiviji, a to...
Festival traminca, ILOK – 26. i 27. lipnja 2020., kompletan sadržaj festivala
Traminac je naš ljubimac!
Festival traminca, Ilok – 26. i 27. lipnja 2020.
Nešto manje od tri tjedna od početka drugog izdanja Festivala traminca možemo se...
IVICA PERAK – Vinarstvo je praktična primjena povijesti i zemljopisa
U golemom Kombinatu, kako u Kutjevu govore za Kutjevo d.d., ponajveću hrvatsku vinariju, Ivica Perak je radio 26 godina, a od toga je 21...
ATTILA GERE: Vinarija koja produžuje brakove!
Vinarija mađarske vinske legende Attile Gerea nije daleko od Osijeka, njegov golemi kompleks u središtu Villanyja, u kojem su luksuzni hotel, restoran s vrhunskom...
DRAGO KEZELE – Od dječaka-muljače do pečenjara-vinara koji je u izgradnju podruma založio BMW...
Dolazak na impresivno, 13 hektara veliko imanje obitelji Kezele u Šumećanima nedaleko od Ivanić Grada, nikoga ne može ostaviti ravnodušnim. Sve što vam padne...
