MARIO PERŠURIĆ – Supruga je ostala u znanosti, a ja sam...
Kad se onomad jedna velika hrvatska pivovara za svoje marketinške potrebe poigrala neobičnim toponimima kojih je u Hrvatskoj u izobilju, postalo je gotovo stvar...
DAVID i DINO DEKLIĆ – Djed Konstantin i u 77. godini...
Na etiketama vina Vinarije Deklić postoje četiri brazde koje, pričaju mi braća David i Dino Deklić, simboliziraju četiri generacija koje su u posljednjih 100...
VILI RITOŠA – Učiteljica mi priča da su kosovi ptice selice,...
Vili Ritoša, samouki sveznadar iz Poreča, u dvije rečenice, koje su bile svojevrsna replika na upadicu njegove najmlađe kćeri Ane da „neke stvari može...
MORENO DEGRASSI – Svjetionik istarskog vinarstva
Nekoliko puta sam dolazio u vinariju Morena Degrassija u Bašaniji, ali svaki put sam nekako skrušeno gledao u pod žureći što prije „zalutati“ u...
RINO PRELAC – Jedini momjanski „muškatir“ koji na etiketama svojih vina...
U Rustici u Svetoj Mariji na Krasu nedaleko od Umaga najviše me iznenadio podatak da se u toj tradicionalnoj istarskoj konobi na cesti prema...
FRANC i OLIVER ARMAN – Gušti su gušti, makar trebalo u...
U usponu na neki planinski vrh uvijek se može pronaći neka simbolika. Ali, kad se do neke uzvisine, poput 1014 metara visoke Žbevnice na...
MARIO BANKO – Briškula mi je donijela sedam telaca, puno janjaca,...
Znao sam da se u Istri igraju briškula i trešeta, ali nisam mogao ni pretpostaviti da su te dvije igre uzele toliko maha da...
ROBERTO TERZOLO – Odustali smo od sudjelovanja na natjecanjima, ali ne...
Renato Baretić, poznati hrvatski pisac, doživio je da njegova velika knjiška uspješnica, Osmi povjerenik, završi na filmskom platnu te u celuloidnom izdanju, štoviše, predstavlja...
PAVAL ANTONIĆ (Pervino) – Kad nas pitaju za hrvaticu, kao da...
Kad mi je Paval Antonić, novigradski vinar podrijetlom iz Novog Vinodolskog, spomenuo da je još u petom razredu osnovne škole počeo dobivati privatnu poduku...
KLAUDIO TOMAZ – Povratkom crne malvazije obnovio sam obiteljske uspomene i...
Jednom mesar, uvijek mesar, gotovo sa smješkom mi se obratio Klaudio Tomaz, jedan od najeksponiranijih vinara Istre posljednjih nekoliko godina, nakon što se u...
ANTON KATUNAR – Vinar koji je font glagoljice priredio za rad...
Anton Katunar, jedan od samo nekoliko proizvođača žlahtine s otoka Krka (Pavlomir je iz Novog Vinodolskog), u svakoj drugoj krčkoj matematici vjerojatno je prvi...
MORIS VAREŠKO (Memento Mori(s) ) – U radnoj knjižici imam 29...
Morisa Vareška sam upoznao dok je svojedobno radio u vinariji Brune Trapana u Šišanu. Ili sam barem tako mislio, jer mi je netko rekao...
Recent Posts
KLAUDIO TOMAZ – Povratkom crne malvazije obnovio sam obiteljske uspomene i tradiciju
Jednom mesar, uvijek mesar, gotovo sa smješkom mi se obratio Klaudio Tomaz, jedan od najeksponiranijih vinara Istre posljednjih nekoliko godina, nakon što se u...
BRUNO BELAJEC – Od kuće u Tišini do tišine u kući za odmor...
Ideja o „vinskom kvartu“ na brdu Trnovka, o kojem mi je s toliko entuzijazma pričao Tomislav Trdenić glasno maštajući o svekolikoj moslavačkoj sinergiji vinara,...
DANIJEL KRALJEVIĆ CUJ: “Cuj, da ti nešto rečen – muškat momjanski postaje muškat umaški!”
U kutu kušaonice vinara Danijela Kraljevića u Farnažinama nedaleko Umaga stoji bajs ili – istarsko violončelo. Djelo je to posljednjeg istarskog samoukog graditelja Otavija...
ĐORĐE BIKICKI: DJ Bitz u drum&bass ritmu prirodnih kvasaca
Zasigurno će 2017. godina ostati zapamćena u obitelji Bikicki kao povijesna, i to iz najmanje dva razloga: u ožujku su s Đorđevim potpisom na...
MORENO CORONICA: Kad loza vegetira, podivljam! Tad sam lud!
Negdje sam bio pročitao da je Moreno Coronica, jedan od ključnih istarskih vinara posljednjih 20 godina, nekada bio krajnje impulsivan karakter i vrlo nagle...
