MARIO PERŠURIĆ – Supruga je ostala u znanosti, a ja sam...

0
Kad se onomad jedna velika hrvatska pivovara za svoje marketinške potrebe poigrala neobičnim toponimima kojih je u Hrvatskoj u izobilju, postalo je gotovo stvar...

DAVID i DINO DEKLIĆ – Djed Konstantin i u 77. godini...

0
Na etiketama vina Vinarije Deklić postoje četiri brazde koje, pričaju mi braća David i Dino Deklić, simboliziraju četiri generacija koje su u posljednjih 100...

VILI RITOŠA – Učiteljica mi priča da su kosovi ptice selice,...

0
Vili Ritoša, samouki sveznadar iz Poreča, u dvije rečenice, koje su bile svojevrsna replika na upadicu njegove najmlađe kćeri Ane da „neke stvari može...

MORENO DEGRASSI – Svjetionik istarskog vinarstva

0
Nekoliko puta sam dolazio u vinariju Morena Degrassija u Bašaniji, ali svaki put sam nekako skrušeno gledao u pod žureći što prije „zalutati“ u...

RINO PRELAC – Jedini momjanski „muškatir“ koji na etiketama svojih vina...

0
U Rustici u Svetoj Mariji na Krasu nedaleko od Umaga najviše me iznenadio podatak da se u toj tradicionalnoj istarskoj konobi na cesti prema...

FRANC i OLIVER ARMAN – Gušti su gušti, makar trebalo u...

0
U usponu na neki planinski vrh uvijek se može pronaći neka simbolika. Ali, kad se do neke uzvisine, poput 1014 metara visoke Žbevnice na...

MARIO BANKO – Briškula mi je donijela sedam telaca, puno janjaca,...

0
Znao sam da se u Istri igraju briškula i trešeta, ali nisam mogao ni pretpostaviti da su te dvije igre uzele toliko maha da...

ROBERTO TERZOLO – Odustali smo od sudjelovanja na natjecanjima, ali ne...

0
Renato Baretić, poznati hrvatski pisac, doživio je da njegova velika knjiška uspješnica, Osmi povjerenik, završi na filmskom platnu te u celuloidnom izdanju, štoviše, predstavlja...

PAVAL ANTONIĆ (Pervino) – Kad nas pitaju za hrvaticu, kao da...

0
Kad mi je Paval Antonić, novigradski vinar podrijetlom iz Novog Vinodolskog, spomenuo da je još u petom razredu osnovne škole počeo dobivati privatnu poduku...

KLAUDIO TOMAZ – Povratkom crne malvazije obnovio sam obiteljske uspomene i...

0
Jednom mesar, uvijek mesar, gotovo sa smješkom mi se obratio Klaudio Tomaz, jedan od najeksponiranijih vinara Istre posljednjih nekoliko godina, nakon što se u...

ANTON KATUNAR – Vinar koji je font glagoljice priredio za rad...

0
Anton Katunar, jedan od samo nekoliko proizvođača žlahtine s otoka Krka (Pavlomir je iz Novog Vinodolskog), u svakoj drugoj krčkoj matematici vjerojatno je prvi...

MORIS VAREŠKO (Memento Mori(s) ) – U radnoj knjižici imam 29...

0
Morisa Vareška sam upoznao dok je svojedobno radio u vinariji Brune Trapana u Šišanu. Ili sam barem tako mislio, jer mi je netko rekao...

Recent Posts

DANIJEL KRALJEVIĆ CUJ: “Cuj, da ti nešto rečen – muškat momjanski postaje muškat umaški!”

0
U kutu kušaonice vinara Danijela Kraljevića u Farnažinama nedaleko Umaga stoji bajs ili – istarsko violončelo. Djelo je to posljednjeg istarskog samoukog graditelja Otavija...

BLAŽ u slavu hercegovačkih vina

0
Ako još uvijek kod nekoga postoje dvojbe o hercegovačkim vinima, onda je BLAŽ, festival blatine i žilavke održan u četvrtak u Međugorju, mogao i...

KOSTA BOTUNJAC: Uskrsnuo jagodu, u prokupcu našao Sveti gral, a obožava pinot crni, jer...

0
Ako vino već poistovjećuju s umjetnošću, a za Kostu Botunjca njegovi štovatelji vole reći da je najveći slikar među vinarima, onda je logično bilo...

MIROSLAV KOVAČEVIĆ: Rad u prirodi je privilegij. A imate i četiri mjeseca godišnjeg odmora.

0
Kad sam prvi put razgovarao s Miroslavom Kovačevićem, ponajvećim srpskim vinarom iz fruškogorskog Iriga, bio sam fasciniran uzlaznom putanjom gospodarskih pokazatelja njegove vinske priče....

DEJAN RUBEŠA – Da sam poslušao Mehu, ja danas ne bih bio vinar nego...

0
Na ulaznim vratima u podrum obiteljske kuće Dejana Rubeše u Rubešima pored Kastva uklesana je 1875. godina. Ispred kuće je vinograd na terasama na...