JOSIP MARIJANOVIĆ – Za 2,5 ha vinograda morali smo napraviti 25 različitih ugovora o kupnji ili zamjeni zemljišta
Mladog Josipa Marijanovića zatekao sam u velikim radovima na zgradi vinarije „na Služnju“, koja treba…
Author Zeljko Garmaz
RADOVAN ŠUMAN – Moja maceracije nisu radi oranža, nego potreba da u vinu zadržim sve što je priroda stvorila u vegetaciji
Radovan Šuman, slovenski pionir biodinamike, već dugo okupira moju pozornost. U početku sam od rovinjskih…
JOSIP TOLJ – Vina kao udžbenik srednjovjekovne Hercegovine
Sklavinija, Tvrtko Kotromanić, Komlin, Dražeslav…, tek su djelići bogatog mozaika kojeg Josip Tolj iz Blatnice…
Od ukupno sedam, čak šest hrvatskih zlata na Decanteru ide u Istru!
Premda će službeni rezultati s najvećeg i najutjecajnijeg svjetskog ocjenjivanja vina biti poznati 28. svibnja,…
Senzacija na Festivalu graševine – šampionsko vino dolazi iz Konavala!
Možete li zamisliti Vladu Krauthakera, ponajboljeg hrvatskog proizvođača graševine, koji, zabrinut zbog klimatskih promjena, u…
NOVA KNJIGA: Vinske priče Istre i Kvarnera
U četvrtak sam podigao prve primjerke moje nove knjige Vinske priče Istre i Kvarnera koju…
Popis i sadržaj radionica na Festivalu traminca u Iloku
Festival traminca „Traminac je naš ljubimac“ 14. lipnja 2019. 11-19 sati Stari podrum Iločkih podruma…
LAJOŠ KOLAR – Tajna mojih kulena je u rumu, a kobasica u muškatnim oraščićima
Zeleni silvanac iz 2015. godine Podruma Kolar na velikom Decanterovom ocjenjivanju vina 2017. godine osvojio…
DARIO KREŠIĆ – Od rajnskog rizlinga do rajskog Šarengrada
Teško je onima koji su pročitali zaboraviti prisjećanje Garyja Birtlesa, napadača Nottingham Foresta, na noć…
DINKO DRAGUN – Iločki zmaj čija rika sve jače odjekuje u šumi uz potok Drljan
Hrvatska enciklopedija sugerira da se uzrečica “Nomen est omen” upotrebljava kada nečije ime (ili prezime)…
SLAVKO KALAZIĆ – Moja vina nisu više samo dar prirode i šapat u uho nekoga odozgo
Sa Slavkom Kalazićem, vinarom vjerojatno najpostojanije kvalitete vina na istoku Hrvatske, vidim se često, pričamo…
MATTEO i LUCA MOSCARDA (Babos) – Metemo a man la bote – nema izlaska iz podruma dok se bačva ne isprazni!
Ne znam zašto, ali nevjerojatno je koliko malo izvan Istre se zna da se u…