PAVAL ANTONIĆ (Pervino) – Kad nas pitaju za hrvaticu, kao da nas namjerno nožem ubadaju u srce!
Kad mi je Paval Antonić, novigradski vinar podrijetlom iz Novog Vinodolskog, spomenuo da je još…
Author Zeljko Garmaz
KLAUDIO TOMAZ – Povratkom crne malvazije obnovio sam obiteljske uspomene i tradiciju
Jednom mesar, uvijek mesar, gotovo sa smješkom mi se obratio Klaudio Tomaz, jedan od najeksponiranijih…
ANTON KATUNAR – Vinar koji je font glagoljice priredio za rad na računalu
Anton Katunar, jedan od samo nekoliko proizvođača žlahtine s otoka Krka (Pavlomir je iz Novog…
MORIS VAREŠKO (Memento Mori(s) ) – U radnoj knjižici imam 29 zanimanja, ali samo dvije ljubavi – vinograd i more!
Morisa Vareška sam upoznao dok je svojedobno radio u vinariji Brune Trapana u Šišanu. Ili…
FRANKO RADOVAN – Otkako znam za sebe, rad na zemlji za mene nikada nije imao alternativu
(FOTO – Privatni arhiv obitelji Radovan) Rad, rad i samo rad. I nije mu teško.…
BRUNO RAVALICO (F&F Ravalico) – Mi samo živimo normalno!
Mate Parlov, veliki boksački šampion, svojedobno olimpijski, svjetski i europski osvajač zlatnih odličja, posljednje godine…
DEJAN RUBEŠA – Da sam poslušao Mehu, ja danas ne bih bio vinar nego vlasnik disko kluba!
Na ulaznim vratima u podrum obiteljske kuće Dejana Rubeše u Rubešima pored Kastva uklesana je…
LUKA ROSSI – Mi smo najpoznatiji među „nepoznatima“ i „manje poznatima“!
U mnogo vinarija u kojima sam boravio mogao sam čuti pozivanje na neki podatak iz…
FRANJO TOLJANIĆ (PZ Gospoja) – Ne volim novac, jer ga brzo potrošim
Franjo Toljanić, poznati vinar, ugostitelj i hotelijer iz Vrbnika na otoku Krku, u javnosti je…
KIRE RISTOV (Vinarija Venec) – Ovdje će se crna vina sama napraviti. Zato je meni izazov imati najbolju tamjaniku!
Kad bih nečiju životnu priču razmatrao kao „case study“ Makedonije, onda se ni sekundu ne…
JANJA I BORIS DEBELJUH (San Tommaso) – Stvari koje volimo govore nam tko smo
Janja i Boris Debeljuh iz Rovinja 2006. godine su posadili svoj prvi vinograd u „Šantomi“,…
BILJANA TRAJKOVSKA (Traikovsky)– U našoj rakiji se uživa, može se piti i bez salate!
Ako bih rekao da sam se s Vinskog salona u Skopju vratio najsretniji zbog fantastične…