Recent Posts
Ruanda i Zanzibar – vinske i gastro zanimljivosti
Ne znam kako smo prije godinu i pol propustili otići u The Rock, restoran sa 56 sjedećih mjesta na čuvenoj kiterskoj plaži Jambiani, ali...
OLIVER ROKI: Lud za kriketom, obožava bugavu, ali najviše ga se poznaje po peki!
Nekad je Plisko Polje, negdje između Visa i Komiže, bilo sinonim za čuvenu vugavu. Nikša Roki je bio vinska ikona raspadajuće Jugoslavije, bio je...
JOSEF UMATHUM – Veliki reformator vinske Austrije i dobar čovjek
Razgovarati s Josefom Umathumom, jednim od austrijskih pionira biodinamike iz Frauenkirchena, svojevrsno je slušanje sociološke studije. On je nesporno, a to dokazuju brojna međunarodna...
IVICA PERAK – Vinarstvo je praktična primjena povijesti i zemljopisa
U golemom Kombinatu, kako u Kutjevu govore za Kutjevo d.d., ponajveću hrvatsku vinariju, Ivica Perak je radio 26 godina, a od toga je 21...
MORENO DEGRASSI: Žene su se hvalile da njegov rosé “obara s nogu”, morao ga...
Radeći intervju za 24 sata Expresss s Minjom Subotom ostao sam zatečen svestranošću tog čovjeka koji je svojim Muzičkim toboganom mnogima uljepšao djetinjstvo. Minja...
