Recent Posts
Balkan Sommelier Challenge, 10. i 11. 11. 2018. Beograd
Prvo balkansko natjecanje sommelijera. Hrvatsku predstavljaju Siniša Lasan i Marko Šram. Hyatt Regency, 10. i 11. 11. 2018.
"CANDIDATES FROM BALKAN COUNTRIES:
Albania: Mr. Irdi Lushi...
NEVEN VUINA: Bilo je: Uči ili ćeš ići u polje! Tako sam postao serviser...
Godinama je teško bilo doživljavati Kaštela područjem gotovo idealnim za uzgoj vinove loze kad vam se pogled na to područje između Solina i Trogira...
IVICA RADALJ – Prcin praunuk koji od zloždera želi napraviti spomenik tvrdom kamenu
Ivica Radalj je Vrgorčanin s makarskom adresom. Ili Makaranin koji nikada srcem i dušom nije napustio Vrgorac. U dugom razgovoru kojeg smo vodili stojeći...
MARIJAN ARMAN – Vino je najljepša umjetnost na svijetu
Kad se uđe u ukusno uređeni prostor vinarije Marijana Armana u Nardućima nedaleko od Vižinade, nemoguće je ne zamijetiti prekrasni, ali raštimani, više od...
LUKA KRAJANČIĆ: Bitnije je skupiti dobru ekipu nego sljubljivati vino i hranu
Njemu su granica
more i nebo.
A čoviku?
I čovik može biti Otok
a vino čovik,
ali,
samo je u vinu
i more i Otok
i nebo i čovik.
(Luka Krajančić)
Dobrodošli na kraj...
