Recent Posts
Alsace u Osijeku
Eric Zwiebel, MS ili Master Sommelier, ponovo dolazi u Osijek! Nakon što je prije točno dvije godine održao spektakularno predavanje o alzaškim rajnskim rizlinzima,...
TOMISLAV BRAJNOVIĆ — Vino ne počinje u vinogradu
Čovjek koji je napisao ugovor za vino koje još nije postojalo, i u fusnoti dodao da obveznica ostaje važeća čak i u slučaju kraja...
CAPELA INCOMUM: Bakho je preuzeo oltar i ukinuo veresiju
— U ovoj kući nema na veresiju. Već smo probali vjerovati obećanjima: ostali smo i bez novca i bez mušterije.
Piše to na smeđem keramičkom...
DAVOR MARTINOVIĆ (Terra Madre): Od trgovca pesticidima do ekološkog proizvođača vrhunskog vina
Za Trotakt projekt iz Metkovića čuo sam još kao klinac, kad ih je legendarni glazbeni urednik Hrvatskog radija, Ante Batinović, nemilosrdno vrtio u svom...
SUVAD “SUWI” ZLATIĆ: Od danas postoji
— Postoji li, koliko vi znate, neki Master Sommelier s prostora bivše Jugoslavije?
Suvad Suwi Zlatić odgovorio je da, koliko zna, ne postoji. Pitanje mu...
