JOSIP GALIĆ – Neki kažu da je kod mene prisutna fascinacija brojem devet, drugi tvrde da imam fetiš na broj devet. Istina, devetke u mom životu mogu se susresti na svakom koraku!

2051

 

 

Kad je Josip Galić, istaknuti poslovni čovjek iz Požege i, kako sam tvrdi, “među prvih devet vinara u Hrvatskoj”, u počecima svoje vinske priče u prostoru tadašnje vinarije u Lukaču organizirao pučku veselicu na predstavljanju bijele kupaže Bijelo 9, iz Zagreba je doveo devet plesačica koje su podizale atmosferu do usijanja plešući na devet bačava. Taj cuvée se, zasad, proizvodi od tri sorte (graševina, chardonnay i sauvignon blanc), ali, uvjerava me Josip, u konačnici će Bijelo 9 uistinu biti vino koje će se dobivati od devet sorata i kojem će zaštitni znak biti odležavanje na finom talogu devet mjeseci u baricima, dakle u bačvicama od 225 litara

  • Zašto niste našli neke bačve od 900 litara pa da baš sve bude u znaku devetke, zapitao sam ga.
  • Tu sam vas čekao, zar zbroj znamenki koje označavaju broj litara u baricima nije devet?! Dva i dva i pet su – devet!

Istom logikom je i kupaža crnih sorata, u kojoj se, zasad, nalaze cabernet sauvignon, cabernet franc i merlot, nazvana Crno 9, a i to vino će jednoga dana biti proizvedeno od devet sorata.

Restoran na položaju Venje, koji bi svim posjetiteljima Zlatne doline trebao biti svojevrsna kušaonica graševina svih kutjevačkih proizvođača te najzastupljenije sorte u Hrvatskoj, nazvao je Akademija graševine, i to samo zato što obje riječi u tom nazivu imaju po – devet slova!

Nova vinarija u središtu Kutjeva prvotno je trebala biti otvorena 11. 11. u 11 sati 2017. godine, jer kad se datum i vrijeme otvorenja zbroje i pomnože sa tri, onda je konačni zbroj – 99. Opet devetka!!!

  • Novi datum otvorenja će biti 9. 11. Dva dana prije Martinja, ali na datum koji je, uz malu inverziju, vrlo sličan datum mog rođenja, 11. 9. Ma, kod mene vam je tako da sve mora biti usklađeno s tim i da broj devet bilo u zbroju, bilo u umnošku bude prisutan u što više detalja. Neki kažu da je kod mene prisutna fascinacija brojem devet, drugi tvrde da imam fetiš na broj devet. Bilo kako bilo, ni jedne ni druge neću razočarati, jer devetke u mom životu mogu se susresti na svakom koraku, priča Josip.

Sva vozila u njegovom respektabilnom voznom parku na registracijskim oznakama imaju broj 9000, a i proizvodnja  vina u suvremenoj hi-tech vinariji nipošto ne smije premašiti maksimalno zamišljenih 333.000 litara.

  • Kad već pričamo o tim devetkama, u pripremi i realizaciji projekta vinarije gledali smo da čak i bačve svojom zapreminom budu u mojoj igri devetki, jer sve mora asocirati na devet! Nažalost, nismo uspjeli baš sve ispoštovati…

Barike je ostavio zbog zbroja znamenki, a malo veće drvene bačve su kapaciteta 450, a ne 500 litara, jer, pogađate, zbroj znamenki 4 i 5 je – devet. Površina zgrade nove vinarije je 3330 četvornih metara, a ukupni kapacitet vinarije je 630.000 litara.

 

U pregovorima s proizvođačima čuvenih Seguin Moreau bačava Josip je uspio isposlovati presedan i, suprotno njihovim kalupima, naručiti i dobiti elipsaste vinifikatore sa spremnicima u koje se može pohraniti – 3330 litara! Čak su mu i table u novim vinogradima dimenzija 90 x 90 metara.

  • Devetku smatram svojim sretnim brojem. Rođen sam u rujnu, djevica sam u horoskopu, devetka mi je neka opsesija, pradjed mi je je bio “devetka pilot”, oborio je devet protivničkih zrakoplova.

Dok je Josip Galić bio u vlasništvu lanca trgovina Presoflex, može se pohvaliti da je upravo on bio prvi u Hrvatskoj koji je cijene proizvoda izražavao u – 99 lipa!

Nevjerojatno je, zapravo, kako je nemoguće sagledati bilo koji dio Josipova života bez upadljivo vrištećih devetki!!! Neki bi rekli da je njegova opsjednutost brojem devet hir bogataša, dokona perverzija nekoga tko je situirao i sebe i svoju obitelj… Ali, zašto se njegova životna priča ne bi mogla sagledavati i kao uzor koji bi se mogao slijediti u praksi i predstavljati na katedrama uspješnog poduzetništva?! Poput – kako biti pravi čovjek u pravo vrijeme na pravom mjestu!

  • Za one koji ne znaju, moj poslovni uzlet je krenuo 1981. godine, kad sam sa svojom tadašnjom djevojkom otvorio butik ženske robe. Imao sam 19 godina. Žena, odnosno tadašnja djevojka, bila je krojačica, kao što se istim poslom bavila i moja, ali i njezina mama. Ja sam otišao na fakultet i taj butik je sve izdržavao. Stari, koji je radio u policiji i imao je malu plaću, i mama, koja je radila u vinogradu, nisu me morali izdržavati, što sam htio sve sam sebi mogao priskrbiti, i solidan novac i dobre aute, nitko me nije morao pomagati, prisjeća se Josip.

Svojevrsni uvod u poduzetnički život Josip je imao već u osnovnoj  školi. Tada je iz Italije nabavio sumporaču te, u dogovoru s vinogradarima Zlatne doline, odlazio polijevati sumporom vinograde. Naravno, za novac! A da se ideja pokazala vidovitom, dostatno pokazuje podatak da si je mladi Josip već u prvom razredu srednje građevinske škole kupio – motor!

Po završetku više građevinske škole na Građevinskom fakultetu u Zagrebu Josipa je u Požegi u posao “s kadama i utezima”, kako on naziva proizvodnju rezervnih dijelova za perilice rublja, uvukao vlastiti šogor.

  • Znate, on je visok 205 centimetara i vrlo često je znao s fićom, iz kojeg je maknuo prednje sjedalo kako bi mogao sjesti u njega otraga, ići po te “utege i kade” u Zagreb. I uvijek je kukao kako mu nedostaje dijelova, nikada nije mogao nasmagati toliko dijelova kolika je bila potražnja. Jednoga dana sam mu rekao da ću ja to početi proizvoditi. Kako sam rekao, tako sam i napravio. S prvim susjedom sam stvarno pokrenuo njihovu proizvodnju. I nije to bila neka obična poduzetnička priča. Štoviše, vrlo brzo smo ušli među deset najboljih obrtnika u bivšoj Jugoslaviji! Ta priča je trajala negdje do 1993. godine. Kad je krenuo rat, tržište se zatvorilo. U Hrvatskoj je tada postojalo samo dvoje proizvođača kada – Tehno Šimunaj i mi, Presoflex. Bio je bespoštedni rat među nama. Najprije smo se izludili cijenama. Cijena kade je sa 40 otišla na 13 maraka. Neprestano smo jedan drugome spuštali cijene, želeći preuzeti tržište. Onda smo jedan dan sjeli, napili se i na kraju večeri izvlačili šibice, kraća-duža, tko će koga kupiti. Tako je Tehno Šimunaj kupio moju firmu! Tako je Presoflex prestao proizvoditi kade i rezervne dijelove za perilice!

 

 

Nakon za njega vrlo lukrativne prodaje tvrtke, Josip se ni trenutak nije htio opustiti. Odmah je krenuo u otvaranje trgovina bijele tehnike, a 1. ožujka 1994. godine otvorio je i prvu trgovinu za prehranu te tako pokrenuo stvaranje lanca trgovina robom široke potrošnje koji je vrlo brzo narastao na 52. Presoflex Trgovini je 2007. godine, kad su s Mercatorom potpisali ugovor o strateškom povezivanju.

I onda, 2007. godine, na nagovor svoje pokojne direktorice Dubravke Vrdoljak, koja mu je, onako prijateljski, sugerirala “da je došlo vrijeme nešto napraviti i za ovaj kraj”, Josip kupuje 20 hektara zemlje i jedan stari vinograd. U Lukaču, pak, unajmljuje podrum u prostoru u kojem se prethodni korisnik neuspješno pokušao baviti proizvodnjom bambusa u limenkama. Znao je Josip, naravno, da je to tek privremeni prostor, jer – valjalo je pokrenuti cijeli proces dok se do u detalj ne osmisli i izgradi konačni objekt. Etikete za vina napravili su mu genijalci iz marketinške agencije Bruketa&Žinić. Oni su dizajn pakovina utemeljili na stiliziranoj vinovoj lozi oblikovanoj nalik početnom slovu imena branda. Paralelno su čudotvorci iz arhitektonskog studija Dva arhitekta, Tomislav Ćurković i Zoran Zidarić, osmislili projekt vinarije u Radovancima kod Velike kojeg je magazin The Plan nagradio kao najboljeg u kategoriji Production (proizvodna namjena).

Međutim, dok je cijeli svijet slavio ideju suvremene vinarije koja je, po projektu, trebala mimikrijom se sasvim utopiti u okolinu i biti smještena u dubini brežuljka, Josip u nekoliko godina nije uspio dočekati – dozvolu za pristupnu cestu!!!

  • Puno sam uložio u cijeli projekt, svi pričaju o toj vinariji koja bi bila ukopana u brdo, a oni koji bi izravno imali korist od toga nisu bili u stanju omogućiti radove na izgradnji pristupne ceste. S druge strane, da apsurd bude još veći, za tu vinariju sam dobio građevinsku dozvolu. Nisam imao snage ni volje boriti se za nešto od čega bi svi imali koristi i odustao sam od svega. Evo, na tom području podižem nasade borovnica i kestena, golema je to investicija na više od 20 hektara.

Umjesto arhitektonskog remek djela u Radovancima, Josip se odlučio promijeniti planove te novu vinariju izgraditi u središtu Kutjeva. I to na lokaciji koja je nekad bila škola, a potom tvornica tekstila Sloga. Pritom na ničemu nije štedio. Nova vinarija izvana izgleda kao spoj betona i starih cigla s okolišem u kojem dominiraju bonsai stabalca i spiralni čempresi. Zgradu krasi samo zaštitni znak Vinarije Galić – stilizirana vinova loza nalik na slovo G.

  • Ako je Kutjevo središte vinarstva Hrvatske, onda je logično što sam vinariju htio izgraditi u središta – središta. A tu su i dvorac i stari podrum iz 1232. godine, s druge strane ceste, niti 100 metara daleko.

Josipova vinska priča daleko premašuje obiteljsku vinsku povijest u kojoj se kod njegovih djeda i bake, ali oca i majke, oduvijek proizvodilo vino, ali tek za vlastite potrebe.  S druge strane, Josip će uvijek naglasiti da je upravo iskustvo rada u vinogradu s roditeljima Stjepanom i Anicom bilo presudno u donošenju konačne odluke da se i on okuša u tom poslu.

  • Mama i ja smo najviše radili u ta dva vinograda koje su oni kupili i posadili 1970. i 1976. godine iznad Požege. Taj drugi vinograd, koji je imao površinu od jednog hektara, bio je svojedobno u vlasništvu čuvenog Dragutina Lermana, mojim roditeljima je davao čak 10.000 litara vina. To vino je bilo za nas, rodbinu i prijatelje, ali nešto malo i za prodaju. Sjećam se da se tata uglavnom hvalio vinom i etiketom.

Josip tvrdi da je u vinskoj priči najvažnije imati odličnog matematičara i enologa, što je on postigao, smatra, angažirajući Andreja Markulina na mjesto predsjednika Uprave Vina Galić, svojeg vjernog i pouzdanog suradnika iz razdoblja Presoflexa, te Slavena Jeličića, koji mu je prvotno vodio proizvodnju kao djelatnik Vinolaba, konzultantske tvrtke kojoj je Josip Galić bio prvi klijent. Slaven je imao sjajne reference radeći na nekim kultnim dalmatinskim vinima u vinarijama Boškinac i Grgić. Na koncu je Josip u potpunosti “položio pravo” na Slavenove usluge, baš kao što je njegovu suprugu Ivonu Đipalo Jeličić iz istih razloga u potpunosti u radni odnos u svojoj vinariji “zauzeo” Ilija Zdravko Jakobović. Tako je dvoje vinskih konzultanata, podrijetlom iz Dalmacije, na najbolji način prepoznato u Slavoniji. Štoviše, otkako je Josip kupio nekadašnje vinograde i cijelo imanje Davora Zdjelarevića u Brodskom Stupniku, Slaven i Ivona se mogu pohvaliti da su, i zbog susjedstva vinograda njihovih poslodavaca, i na poslu – zajedno.

 

 

Inače, Josipa Galića sam upoznao u neobičnim okolnostima koji baš i nemaju nekakvu poveznicu s vinarstvom. Naime, naslovnu stranicu za moju knjigu “Fra Vjeko Ćurić – svetac našeg doba”, o hrvatskom misionaru koji je 15 godina radio u Ruandi, tijekom genocida je spasio više od 100 tisuća ljudi, a na kraju su ga života koštali upravo oni koje je spasio, naslikao je slavni hrvatski slikar s australskom adresom – Charles Billich. Kad sam na ljeto 2018. godine, saznavši da je Charles došao u Hrvatskoj na tromjesečni radni odmor, htio upoznati slikara i zahvaliti mu se za sliku koju je naslikao, za sve informacije o njegovom kretanju morao sam se obratiti – Josipu Galiću.

Nazvao sam Josipa, ali on je sa svojim prijateljima bio na redovnoj godišnjoj vožnji motociklima po Europi. U svojoj garaži Josip ima novi model Harley Davidsona, Breakout, motocikl proizveden u vrlo limitiranoj seriji, ali za ljetno uživanje u vožnji do Praga i natrag odlučio se za Fat Boy, jedan drugi Harleyev model.

  • Charles Billich? Pa on je moj stari prijatelj, družimo se sigurno posljednjih 15 godina.

Charles je na svoj način Josipa prikazao kao Bacchusa, dok je radeći autoportret sebe prikazao kao kneza. Josipova suradnja sa Charlesom Billichem mogla bi biti trajna i vrlo je moguće da svake godine jedno od svojih premium vina Josip “odjene” u etiketu na kojoj će biti nova Billicheva slika naslikana posebno za potrebe vinskih pakovina svojeg prijatelja.

 

 

 

 

xosotin chelseathông tin chuyển nhượngcâu lạc bộ bóng đá arsenalbóng đá atalantabundesligacầu thủ haalandUEFAevertonxosofutebol ao vivofutemaxmulticanaisonbethttps://bsport.fithttps://onbet88.ooohttps://i9bet.bizhttps://hi88.ooohttps://okvip.athttps://f8bet.athttps://fb88.cashhttps://vn88.cashhttps://shbet.atbóng đá world cupbóng đá inter milantin juventusbenzemala ligaclb leicester cityMUman citymessi lionelsalahnapolineymarpsgronaldoserie atottenhamvalenciaAS ROMALeverkusenac milanmbappenapolinewcastleaston villaliverpoolfa cupreal madridpremier leagueAjaxbao bong da247EPLbarcelonabournemouthaff cupasean footballbên lề sân cỏbáo bóng đá mớibóng đá cúp thế giớitin bóng đá ViệtUEFAbáo bóng đá việt namHuyền thoại bóng đágiải ngoại hạng anhSeagametap chi bong da the gioitin bong da lutrận đấu hôm nayviệt nam bóng đátin nong bong daBóng đá nữthể thao 7m24h bóng đábóng đá hôm naythe thao ngoai hang anhtin nhanh bóng đáphòng thay đồ bóng đábóng đá phủikèo nhà cái onbetbóng đá lu 2thông tin phòng thay đồthe thao vuaapp đánh lô đềdudoanxosoxổ số giải đặc biệthôm nay xổ sốkèo đẹp hôm nayketquaxosokq xskqxsmnsoi cầu ba miềnsoi cau thong kesxkt hôm naythế giới xổ sốxổ số 24hxo.soxoso3mienxo so ba mienxoso dac bietxosodientoanxổ số dự đoánvé số chiều xổxoso ket quaxosokienthietxoso kq hôm nayxoso ktxổ số megaxổ số mới nhất hôm nayxoso truc tiepxoso ViệtSX3MIENxs dự đoánxs mien bac hom nayxs miên namxsmientrungxsmn thu 7con số may mắn hôm nayKQXS 3 miền Bắc Trung Nam Nhanhdự đoán xổ số 3 miềndò vé sốdu doan xo so hom nayket qua xo xoket qua xo so.vntrúng thưởng xo sokq xoso trực tiếpket qua xskqxs 247số miền nams0x0 mienbacxosobamien hôm naysố đẹp hôm naysố đẹp trực tuyếnnuôi số đẹpxo so hom quaxoso ketquaxstruc tiep hom nayxổ số kiến thiết trực tiếpxổ số kq hôm nayso xo kq trực tuyenkết quả xổ số miền bắc trực tiếpxo so miền namxổ số miền nam trực tiếptrực tiếp xổ số hôm nayket wa xsKQ XOSOxoso onlinexo so truc tiep hom nayxsttso mien bac trong ngàyKQXS3Msố so mien bacdu doan xo so onlinedu doan cau loxổ số kenokqxs vnKQXOSOKQXS hôm naytrực tiếp kết quả xổ số ba miềncap lo dep nhat hom naysoi cầu chuẩn hôm nayso ket qua xo soXem kết quả xổ số nhanh nhấtSX3MIENXSMB chủ nhậtKQXSMNkết quả mở giải trực tuyếnGiờ vàng chốt số OnlineĐánh Đề Con Gìdò số miền namdò vé số hôm nayso mo so debach thủ lô đẹp nhất hôm naycầu đề hôm naykết quả xổ số kiến thiết toàn quốccau dep 88xsmb rong bach kimket qua xs 2023dự đoán xổ số hàng ngàyBạch thủ đề miền BắcSoi Cầu MB thần tàisoi cau vip 247soi cầu tốtsoi cầu miễn phísoi cau mb vipxsmb hom nayxs vietlottxsmn hôm naycầu lô đẹpthống kê lô kép xổ số miền Bắcquay thử xsmnxổ số thần tàiQuay thử XSMTxổ số chiều nayxo so mien nam hom nayweb đánh lô đề trực tuyến uy tínKQXS hôm nayxsmb ngày hôm nayXSMT chủ nhậtxổ số Power 6/55KQXS A trúng roycao thủ chốt sốbảng xổ số đặc biệtsoi cầu 247 vipsoi cầu wap 666Soi cầu miễn phí 888 VIPSoi Cau Chuan MBđộc thủ desố miền bắcthần tài cho sốKết quả xổ số thần tàiXem trực tiếp xổ sốXIN SỐ THẦN TÀI THỔ ĐỊACầu lô số đẹplô đẹp vip 24hsoi cầu miễn phí 888xổ số kiến thiết chiều nayXSMN thứ 7 hàng tuầnKết quả Xổ số Hồ Chí Minhnhà cái xổ số Việt NamXổ Số Đại PhátXổ số mới nhất Hôm Nayso xo mb hom nayxxmb88quay thu mbXo so Minh ChinhXS Minh Ngọc trực tiếp hôm nayXSMN 88XSTDxs than taixổ số UY TIN NHẤTxs vietlott 88SOI CẦU SIÊU CHUẨNSoiCauVietlô đẹp hôm nay vipket qua so xo hom naykqxsmb 30 ngàydự đoán xổ số 3 miềnSoi cầu 3 càng chuẩn xácbạch thủ lônuoi lo chuanbắt lô chuẩn theo ngàykq xo-solô 3 càngnuôi lô đề siêu vipcầu Lô Xiên XSMBđề về bao nhiêuSoi cầu x3xổ số kiến thiết ngày hôm nayquay thử xsmttruc tiep kết quả sxmntrực tiếp miền bắckết quả xổ số chấm vnbảng xs đặc biệt năm 2023soi cau xsmbxổ số hà nội hôm naysxmtxsmt hôm nayxs truc tiep mbketqua xo so onlinekqxs onlinexo số hôm nayXS3MTin xs hôm nayxsmn thu2XSMN hom nayxổ số miền bắc trực tiếp hôm naySO XOxsmbsxmn hôm nay188betlink188 xo sosoi cầu vip 88lô tô việtsoi lô việtXS247xs ba miềnchốt lô đẹp nhất hôm naychốt số xsmbCHƠI LÔ TÔsoi cau mn hom naychốt lô chuẩndu doan sxmtdự đoán xổ số onlinerồng bạch kim chốt 3 càng miễn phí hôm naythống kê lô gan miền bắcdàn đề lôCầu Kèo Đặc Biệtchốt cầu may mắnkết quả xổ số miền bắc hômSoi cầu vàng 777thẻ bài onlinedu doan mn 888soi cầu miền nam vipsoi cầu mt vipdàn de hôm nay7 cao thủ chốt sốsoi cau mien phi 7777 cao thủ chốt số nức tiếng3 càng miền bắcrồng bạch kim 777dàn de bất bạion newsddxsmn188betw88w88789bettf88sin88suvipsunwintf88five8812betsv88vn88Top 10 nhà cái uy tínsky88iwinlucky88nhacaisin88oxbetm88vn88w88789betiwinf8betrio66rio66lucky88oxbetvn88188bet789betMay-88five88one88sin88bk88xbetoxbetMU88188BETSV88RIO66ONBET88188betM88M88SV88Jun-68Jun-88one88iwinv9betw388OXBETw388w388onbetonbetonbetonbet88onbet88onbet88onbet88onbetonbetonbetonbetqh88mu88Nhà cái uy tínpog79vp777vp777vipbetvipbetuk88uk88typhu88typhu88tk88tk88sm66sm66me88me888live8live8livesm66me88win798livesm66me88win79pog79pog79vp777vp777uk88uk88tk88tk88luck8luck8kingbet86kingbet86k188k188hr99hr99123b8xbetvnvipbetsv66zbettaisunwin-vntyphu88vn138vwinvwinvi68ee881xbetrio66zbetvn138i9betvipfi88clubcf68onbet88ee88typhu88onbetonbetkhuyenmai12bet-moblie12betmoblietaimienphi247vi68clupcf68clupvipbeti9betqh88onb123onbefsoi cầunổ hũbắn cáđá gàđá gàgame bàicasinosoi cầuxóc đĩagame bàigiải mã giấc mơbầu cuaslot gamecasinonổ hủdàn đềBắn cácasinodàn đềnổ hũtài xỉuslot gamecasinobắn cáđá gàgame bàithể thaogame bàisoi cầukqsssoi cầucờ tướngbắn cágame bàixóc đĩaAG百家乐AG百家乐AG真人AG真人爱游戏华体会华体会im体育kok体育开云体育开云体育开云体育乐鱼体育乐鱼体育欧宝体育ob体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育开云体育开云体育棋牌棋牌沙巴体育买球平台新葡京娱乐开云体育mu88qh88