MARTINA i DAMIR HORA – Sanjala sam posao u kancelariji, a završila sam u uredu pod otvorenim nebom!

901

Obitelj Hora? Oni vam imaju izvanredne graševine i redovito su među najboljima još od prvoga Festivala graševine!

Vlado Krauthaker nije poznat kao netko tko se tek tako razmeće komplimentima na računa svojih kolega. Štoviše, njegove riječi imaju težinu i baš zato je još nevjerojatnije što Martin i Damir Hora, o kojima Vlado govori s izrazitim poštovanjem, za širu javnost gotovo da i ne postoje.

  • Uf, kad čujete da se o vama tako izražava netko koga suprug i ja izuzetno cijenimo i koga smatramo svojevrsnim uzorom, gotovo da počnete lebdjeti od sreće. I narastete do neba! Morate biti neizmjerno ponosni na ono što radite kad vas takav velikan pohvali. Sjećam se tog prvog Festivala graševine kao da je jučer bio, jer je upravo Vlado bio taj koji nam je telefonski bio dojavio da smo izvrsno prošli te da moramo donijeti vino na proglašenje pobjednika, jer gostima mora biti omogućeno kušanje svih “pozlaćenih” vina. Bili smo u panici, na uzorke koje smo poslali na ocjenjivanje bili smo i zaboravili – ništa nismo očekivali, a Vlado nas je svojim telefonskim pozivom zatekao u pripremama za neku svadbu. Poručio nam je da moramo sutradan donijeti uzorke svojeg nagrađenog vina te da ni slučajno ne pokušamo izbjeći dolazak. Ništa, poslije svadbe nismo ni spavali, napunili smo vino u boce, etiketirali ga i donijeli na proglašenje pobjednika. Eto, tako smo počeli, priča Martina Hora, glavna vinogradarka u obitelji koja voli za sebe reći da je, kao kći kutjevačkog vinara Ivana Mijatovića, rođena s vinom u genima.

Zlatnu medalju s prvoga Festivala graševina obitelj Hora ponovila je na gotovo svakoj smotri najboljih proizvođača graševine. I uporno ih nema nigdje u medijima, o njima se ništa ne piše, ali – ni oni ne pate zbog toga. Vole reći – “mi svoj posao obožavamo, a vino odlazi”!

  • Ruku na srce, nisamo se nikada ni trudili postati poznati. Kad smo krenuli, proizveli smo tek nekih 400 litara. Vinograd smo posadili 2001. godine, a prvo vino smo proizveli 2004. godine. Prodavali smo onoliko koliko smo imali, a s obzirom da je količina uvijek bila mala nismo imali potrebu ni sudjelovati na festivalima. Premda, kvalitetu smo uvijek imali i ta kvaliteta je nekako uvijek prodavala samu sebe! Evo, i neki dan su nas zvali s jednog internetskog portala i nude nam reklamiranje. Međutim, što mi možemo reklamirati?! Mi jednostavno moramo odbijati potencijalne kupce, jer nemamo toliko vina. A odbijanje počinje već u svibnju!!! Mi imamo neke svoje stalne lokale na moru, u Pakoštanima, Viru, Zadru i taj dio nam je prioritet. To su nam stalni kupci i možemo reći da znamo za koga radimo. Mi još nismo dosegnuli status, poglavito kad je proizvodnja i količina u pitanju, da nam je reklama uopće potrebna! Ove godine smo proizveli 13.000 litara graševine.

Martina voli reći da su oni kao obitelj prototip vinarije koja se ne pojavljuje na sajmovima i o kojoj se ne piše te da se njima sve događa u kući. Sve i da hoće, smatra, ne stignu biti s drugim vinarima!

  • Mi sve radimo sami, a kad je neka velika potreba uskaču nam prijatelji, rodbina i kumovi. Evo, sad su i djeca odrasla. Mi od odlaska u vinograd napravimo komediju. Radimo, vršikamo, kopamo, štucamo i cijelo vrijeme se šalimo sa svojom djecom. Zar ima išta ljepše i bolje od provođenja vremena sa svojom djecom?!

Drugim riječima, tvrdi Martina, “ne žele svojoj djeci prestati biti dobri roditelji i svojim prijateljima dobri prijatelji!”

Kad sam dogovarao razgovor sa supružnicima Hora, Damir je bio poslovno odsutan iz Kutjeva i zamolio me da nazovem Martinu i prvo provjerim je li ona kući.

  • Sin Marko se jako zagrijao za tenis, a kako je Martina u potpunosti posvećena djeci ona ga svaki dan vozi na treninge u Požegu. A to vam znači vožnja do tamo, čekanje do kraja treninga i vožnja natrag. Nama su djeca prioritet, priča Damir.

Kći Barbara je u Pakracu upisala fizioterapiju, tamo se školuje i živi, ali svaki slobodni trenutak iskoristi za dolazak roditeljima i pomaganje u vinogradu. Kći Ivana je, pak, pokazala zanimanje za aktivnijim bavljenjem vinarstvom te je u Požegi na tamošnjem Veleučilištu upisala stručni studij vinogradarstva-vinarstva-voćarstva.

  • Za nju baš možemo reći da je vinarstvo zanima i da to jako voli. Dosta je uz nas, pomaže nam u podrumu i u vinogradu, priča Martina koja za sebe kaže da najviše vremena provodi u vinogradu, “dok je suprug Damir glavni u podrumu”.

Inače, Damir i njegova želja iz djetinjstva za posjedovanjem malog vinograda i podruma presudili su da se 2000. godine, kupovinom   vinograda veličine hektar i pol, na tri lokacije, obitelj Hora malo ozbiljnije “baci” u vinarstvo. Zasadili su šest tisuća loza isključivo graševine i njihova vinska priča mogla je početi.

  • Cijeli život sam u vinarstvu, jer i moj otac, pored koga sam sve prošla, proizvodi vino. On mi je i uzor, premda se u posljednje vrijeme dogodi da naša vina bolje prođu na ocjenjivanju. Moj tata nema sinove, samo sestru i mene, i nikada nije radio podjelu na muški i ženski posao. Svi u kući su sve morali raditi! Pa tako i poslove u vinogradu i vinariji. Kad sam se udala, došla sam u kuću koja je imala simboličnih 170 trsova, dakle grožđa tek toliko da mogu nešto vina napraviti za vlastite potrebe, priča Martina.

Damirova želja za vlastitom vinarijom za Martinu je bila dovoljna da se u potpunosti posveti ostvarenju te želje. Svoje snove o “poslu u kancelariji” u kojoj bi cijelo radno vrijeme glavu držala u papirima procijenila je u novim okolnostima – nerealnim.

  • Obožavam knjigovodstvo i uvijek sam nekako voljela tu papirologiju i san mi je bio – posao u kancelariji. No, Damir je zaželio baviti se vinarstvom, imati svoj podrum i svoje vino i moje je bilo da ga u tome poduprem! Dakle, sanjala sam posao u kancelariji, a završila sam u uredu pod otvorenim nebom! Znam da iz perspektive nekoga tko je po cijeli dan u vinogradu zvuči čudno da ga oduševljavaju “šalterski poslovi”, ali ja sam uistinu oduvijek bila time zaluđena. Još sam kao djevojčica svako slobodno vrijeme koristila za igru s novčanicama iz Monopola, pored mene je uvijek morao biti digitron, neprestano sam bila u brojevima i računanju. Ali, kad sam vidjela kolika je bila Damirova želja za proizvodnjom vina, moje je bilo stati iza njega i podržati tu želju!

Za Martinin i Damirov, u stvari, vrlo jednostavan životni nazor vinograd se pokazao idealnim rješenjem za – obitelj.

  • Kako nam je obitelj prioritet, a tu nema odstupanja, vinograd se pokazao u praksi kao idealno mjesto za druženje. Možda zahvaljujući baš i tome, mogu reći da mi još uvijek uživamo u ovome poslu u koji smo krenuli kao pravi hobisti i zaljubljenici u vinograd.

Nije da Martina i Damir nemaju baš nikakvih ambicija. S pregršt osvojih zlatnih medalja na Festivalu graševine, na koje su navikli, Martina i Damir vjeruju da će jednoga dana doživjeti da ih Vlado Krauthaker nazove i priopći im da su postali – šampioni graševine!

  • To je san kojeg volimo snivati. I koji bi, kad bi se ostvario, možda, doveo i do nekih preinaka u našem pristupu javnosti. Možda bi tada povećali proizvodnju, možda bi u tom slučaju uz našu kušaonicu niknuli i neki turistički sadržaji… Znate, to su u ovome trenutku ipak neki daleki snovi. Međutim, sjećam se jako dobro, nas je stvarnost s vrednovanjem naših vina već nekoliko puta pretekla. Rekla sam vam kako nas je Vlado Krauthaker šokirao s viješću da smo bili među najboljima na prvom Festivalu graševine. Isto tako su nas svojedobno bili iznenadili telefonskim pozivom iz Zavoda za vinogradarstvo i vinarstvo kad su nam rekli da imaju – veliki problem. Kažu, zatražili smo ocjenu graševine kvalitetnom, a mi smo ju ocijenili – vrhunskom!!! Nismo znali što činiti. Znate, mi sve vino koje napravimo prodajemo u litrenim bocama. Uzvratili smo im protupitanjem – mogu li oni nama ipak staviti kvalitetni status vina? Jer, kako ćemo prodavati vrhunsko vino u litrenkama!? Na kraju smo našli kompromis, većinu vina prodavat ćemo po starom, u litrenkama, i na etiketama ćemo navesti da je to ‘kvalitetno vino’. Manju količinu odlučili smo prodavati u buteljkama od 0,75 litara i na tim etiketama pisat će ‘vrhunsko vino’, priča Martina Hora.

Damir nije iznenađen uspjesima njihovih vina. Štoviše, za njega su sve pohvale koje zaslužuju – očekivane, “jer se već u vinogradu mogao vidjeti potencijal grožđa”. A vinograd je na znamenitom položaju Venje, gdje svoje ponajbolje graševine imaju Ivan Enjingi i Krunoslav Sontacchi.

  • Venje se i u našem slučaju pokazao kao idealna pozicija za graševinu. Moglo bi se reći – gotovo Bogom dana! Zanimljivo je da baš te godine, kad smo na Festivalu graševine osvojili zlato te na Zavodu zaslužili vrhunski status za svoju graševinu, suprotno nekoj uvriježenoj praksi, nismo uopće htjeli raditi zelenu rezidbu te smo po panju imali i tri kilograma grožđa, umjesto preporučljivih kilogram i pol, priča Damir Hora.

 

 

xosotin chelseathông tin chuyển nhượngcâu lạc bộ bóng đá arsenalbóng đá atalantabundesligacầu thủ haalandUEFAevertonxosofutebol ao vivofutemaxmulticanaisonbethttps://bsport.fithttps://onbet88.ooohttps://i9bet.bizhttps://hi88.ooohttps://okvip.athttps://f8bet.athttps://fb88.cashhttps://vn88.cashhttps://shbet.atbóng đá world cupbóng đá inter milantin juventusbenzemala ligaclb leicester cityMUman citymessi lionelsalahnapolineymarpsgronaldoserie atottenhamvalenciaAS ROMALeverkusenac milanmbappenapolinewcastleaston villaliverpoolfa cupreal madridpremier leagueAjaxbao bong da247EPLbarcelonabournemouthaff cupasean footballbên lề sân cỏbáo bóng đá mớibóng đá cúp thế giớitin bóng đá ViệtUEFAbáo bóng đá việt namHuyền thoại bóng đágiải ngoại hạng anhSeagametap chi bong da the gioitin bong da lutrận đấu hôm nayviệt nam bóng đátin nong bong daBóng đá nữthể thao 7m24h bóng đábóng đá hôm naythe thao ngoai hang anhtin nhanh bóng đáphòng thay đồ bóng đábóng đá phủikèo nhà cái onbetbóng đá lu 2thông tin phòng thay đồthe thao vuaapp đánh lô đềdudoanxosoxổ số giải đặc biệthôm nay xổ sốkèo đẹp hôm nayketquaxosokq xskqxsmnsoi cầu ba miềnsoi cau thong kesxkt hôm naythế giới xổ sốxổ số 24hxo.soxoso3mienxo so ba mienxoso dac bietxosodientoanxổ số dự đoánvé số chiều xổxoso ket quaxosokienthietxoso kq hôm nayxoso ktxổ số megaxổ số mới nhất hôm nayxoso truc tiepxoso ViệtSX3MIENxs dự đoánxs mien bac hom nayxs miên namxsmientrungxsmn thu 7con số may mắn hôm nayKQXS 3 miền Bắc Trung Nam Nhanhdự đoán xổ số 3 miềndò vé sốdu doan xo so hom nayket qua xo xoket qua xo so.vntrúng thưởng xo sokq xoso trực tiếpket qua xskqxs 247số miền nams0x0 mienbacxosobamien hôm naysố đẹp hôm naysố đẹp trực tuyếnnuôi số đẹpxo so hom quaxoso ketquaxstruc tiep hom nayxổ số kiến thiết trực tiếpxổ số kq hôm nayso xo kq trực tuyenkết quả xổ số miền bắc trực tiếpxo so miền namxổ số miền nam trực tiếptrực tiếp xổ số hôm nayket wa xsKQ XOSOxoso onlinexo so truc tiep hom nayxsttso mien bac trong ngàyKQXS3Msố so mien bacdu doan xo so onlinedu doan cau loxổ số kenokqxs vnKQXOSOKQXS hôm naytrực tiếp kết quả xổ số ba miềncap lo dep nhat hom naysoi cầu chuẩn hôm nayso ket qua xo soXem kết quả xổ số nhanh nhấtSX3MIENXSMB chủ nhậtKQXSMNkết quả mở giải trực tuyếnGiờ vàng chốt số OnlineĐánh Đề Con Gìdò số miền namdò vé số hôm nayso mo so debach thủ lô đẹp nhất hôm naycầu đề hôm naykết quả xổ số kiến thiết toàn quốccau dep 88xsmb rong bach kimket qua xs 2023dự đoán xổ số hàng ngàyBạch thủ đề miền BắcSoi Cầu MB thần tàisoi cau vip 247soi cầu tốtsoi cầu miễn phísoi cau mb vipxsmb hom nayxs vietlottxsmn hôm naycầu lô đẹpthống kê lô kép xổ số miền Bắcquay thử xsmnxổ số thần tàiQuay thử XSMTxổ số chiều nayxo so mien nam hom nayweb đánh lô đề trực tuyến uy tínKQXS hôm nayxsmb ngày hôm nayXSMT chủ nhậtxổ số Power 6/55KQXS A trúng roycao thủ chốt sốbảng xổ số đặc biệtsoi cầu 247 vipsoi cầu wap 666Soi cầu miễn phí 888 VIPSoi Cau Chuan MBđộc thủ desố miền bắcthần tài cho sốKết quả xổ số thần tàiXem trực tiếp xổ sốXIN SỐ THẦN TÀI THỔ ĐỊACầu lô số đẹplô đẹp vip 24hsoi cầu miễn phí 888xổ số kiến thiết chiều nayXSMN thứ 7 hàng tuầnKết quả Xổ số Hồ Chí Minhnhà cái xổ số Việt NamXổ Số Đại PhátXổ số mới nhất Hôm Nayso xo mb hom nayxxmb88quay thu mbXo so Minh ChinhXS Minh Ngọc trực tiếp hôm nayXSMN 88XSTDxs than taixổ số UY TIN NHẤTxs vietlott 88SOI CẦU SIÊU CHUẨNSoiCauVietlô đẹp hôm nay vipket qua so xo hom naykqxsmb 30 ngàydự đoán xổ số 3 miềnSoi cầu 3 càng chuẩn xácbạch thủ lônuoi lo chuanbắt lô chuẩn theo ngàykq xo-solô 3 càngnuôi lô đề siêu vipcầu Lô Xiên XSMBđề về bao nhiêuSoi cầu x3xổ số kiến thiết ngày hôm nayquay thử xsmttruc tiep kết quả sxmntrực tiếp miền bắckết quả xổ số chấm vnbảng xs đặc biệt năm 2023soi cau xsmbxổ số hà nội hôm naysxmtxsmt hôm nayxs truc tiep mbketqua xo so onlinekqxs onlinexo số hôm nayXS3MTin xs hôm nayxsmn thu2XSMN hom nayxổ số miền bắc trực tiếp hôm naySO XOxsmbsxmn hôm nay188betlink188 xo sosoi cầu vip 88lô tô việtsoi lô việtXS247xs ba miềnchốt lô đẹp nhất hôm naychốt số xsmbCHƠI LÔ TÔsoi cau mn hom naychốt lô chuẩndu doan sxmtdự đoán xổ số onlinerồng bạch kim chốt 3 càng miễn phí hôm naythống kê lô gan miền bắcdàn đề lôCầu Kèo Đặc Biệtchốt cầu may mắnkết quả xổ số miền bắc hômSoi cầu vàng 777thẻ bài onlinedu doan mn 888soi cầu miền nam vipsoi cầu mt vipdàn de hôm nay7 cao thủ chốt sốsoi cau mien phi 7777 cao thủ chốt số nức tiếng3 càng miền bắcrồng bạch kim 777dàn de bất bạion newsddxsmn188betw88w88789bettf88sin88suvipsunwintf88five8812betsv88vn88Top 10 nhà cái uy tínsky88iwinlucky88nhacaisin88oxbetm88vn88w88789betiwinf8betrio66rio66lucky88oxbetvn88188bet789betMay-88five88one88sin88bk88xbetoxbetMU88188BETSV88RIO66ONBET88188betM88M88SV88Jun-68Jun-88one88iwinv9betw388OXBETw388w388onbetonbetonbetonbet88onbet88onbet88onbet88onbetonbetonbetonbetqh88mu88Nhà cái uy tínpog79vp777vp777vipbetvipbetuk88uk88typhu88typhu88tk88tk88sm66sm66me88me888live8live8livesm66me88win798livesm66me88win79pog79pog79vp777vp777uk88uk88tk88tk88luck8luck8kingbet86kingbet86k188k188hr99hr99123b8xbetvnvipbetsv66zbettaisunwin-vntyphu88vn138vwinvwinvi68ee881xbetrio66zbetvn138i9betvipfi88clubcf68onbet88ee88typhu88onbetonbetkhuyenmai12bet-moblie12betmoblietaimienphi247vi68clupcf68clupvipbeti9betqh88onb123onbefsoi cầunổ hũbắn cáđá gàđá gàgame bàicasinosoi cầuxóc đĩagame bàigiải mã giấc mơbầu cuaslot gamecasinonổ hủdàn đềBắn cácasinodàn đềnổ hũtài xỉuslot gamecasinobắn cáđá gàgame bàithể thaogame bàisoi cầukqsssoi cầucờ tướngbắn cágame bàixóc đĩaAG百家乐AG百家乐AG真人AG真人爱游戏华体会华体会im体育kok体育开云体育开云体育开云体育乐鱼体育乐鱼体育欧宝体育ob体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育开云体育开云体育棋牌棋牌沙巴体育买球平台新葡京娱乐开云体育mu88qh88