Tag: enjingi
Recent Posts
ZORAN JANČAR – Htio je biti lugar, završio je pet škola i fakulteta, a...
Bio je to naporan dan, trebalo je razgovarati sa čak četvoricom vinara, a pritom ne dopustiti previše se opustiti. Zoran Jančar iz Ilove bio...
IGOR RADOVANOVIĆ: Sve korčulanske vinarije su garažne
Moj vinograd plavca malog je drobljeni kamen. Kad sam 2010. godine otišao iz Vinarije Smokvica, u kojoj sam kao jedan od enologa radio tri...
Kako postati američki vinar u Burgundiji i karijeru zamijeniti sa strašću
Nikome nije čudno kad Francuz negdje dođe i započne proizvodnju vina. I u našoj regiji smo svjedoci barem tri takve situacije. U Sloveniji to...
RINO PRELAC – Jedini momjanski „muškatir“ koji na etiketama svojih vina ima lik –...
U Rustici u Svetoj Mariji na Krasu nedaleko od Umaga najviše me iznenadio podatak da se u toj tradicionalnoj istarskoj konobi na cesti prema...
TOMISLAV TOMAC – Naša vina su uvijek dolazila iz naših uvjerenja, nikada nismo radili...
Kad god odlučim doći kod Tomislava Tomca u Donju Reku, nebo se spoji sa zemljom i kiša ne prestaje lijevati kao iz kabla. A...
