Recent Posts
BILJANA TRAJKOVSKA (Traikovsky)– U našoj rakiji se uživa, može se piti i bez salate!
Ako bih rekao da sam se s Vinskog salona u Skopju vratio najsretniji zbog fantastične rakije Stara lozova Žta, kako je slengovski nazivaju u...
RADOVAN ŠUMAN – Moja maceracije nisu radi oranža, nego potreba da u vinu zadržim...
Radovan Šuman, slovenski pionir biodinamike, već dugo okupira moju pozornost. U početku sam od rovinjskih biodinamičara, Marinka Pavlovića i Rine Šurana, uglavnom slušao bajke...
TIHOMIR ŠIMUNOVIĆ: Trebale su mu tri potvrde da povjeruje vlastitom vinu
Na zidu podruma u Glavini Donjoj visi uokviren tekst imotskog novinara Brace Ćosića. Naslov je dovoljno velik da ga pročita i onaj tko je...
BRUNO BELAJEC – Od kuće u Tišini do tišine u kući za odmor...
Ideja o „vinskom kvartu“ na brdu Trnovka, o kojem mi je s toliko entuzijazma pričao Tomislav Trdenić glasno maštajući o svekolikoj moslavačkoj sinergiji vinara,...
Najskuplja vina u Hrvatskoj
Prije nekoliko godina jedan vrlo čitani hrvatski vinski kroničar javno se na svojoj internetskoj stranici sablaznio cijenom pjenušca Quinta Essentia Vinarije Zure iz Lumbarde...
