Recent Posts
DARIO SIROTIĆ (D&D Sirotić) – Dragulji iz Medveje – muškat je Dijamant, teran Rubin,...
Sjećam se svog prvog dolaska u Rushooku, zabačeno ugandsko selo gotovo na tromeđi Ruande, Tanzanije i Ugande, i susreta s tamošnjim misionarom fra Carmelom...
Gourmand Drinks Awards dodijelio Vinskim pričama Istre i Kvarnera 3. mjesto!
Kad je prestižna izdavačka kuća Gourmand početkom prosinca prošle godine nominirala moje Vinske priče Istre i Kvarnera za „Najbolju svjetsku knjigu o europskim vinima...
Kompletna satnica sedmog izdanja WineOS-a!
WineOS
Powered by Graševina Croatica
Petak 14. siječnja 2022. – hotel Waldinger
U susret WineOS-u:
Eric Zwiebel, Master of Sommelier – Engleski pogled na graševinu, analiza kušanja 30...
When Enjingi meets Šakota: Luđi si od mene!
Pripremajući knjigu o kulenu razmišljao sam i o poglavlju kojeg bih posvetio primjeni tog „ponosa Slavonije“ u gastronomiji. Jedna od adresa za priču o...
TONĆI MADIRAZZA: Lovac na muflone koji dalmatinske vjetrove kroti u svojim vinima
U subotu se u Potomju oženio Joško Braenović, sin Mate Braenovića, kultnog pelješkog ugostitelja iz Dalmatinske kuće u Borku, vinara i predsjednika nogometnog kluba...
