Recent Posts
When Enjingi meets Šakota: Luđi si od mene!
Pripremajući knjigu o kulenu razmišljao sam i o poglavlju kojeg bih posvetio primjeni tog „ponosa Slavonije“ u gastronomiji. Jedna od adresa za priču o...
RINO PRELAC – Jedini momjanski „muškatir“ koji na etiketama svojih vina ima lik –...
U Rustici u Svetoj Mariji na Krasu nedaleko od Umaga najviše me iznenadio podatak da se u toj tradicionalnoj istarskoj konobi na cesti prema...
LAJOŠ BRINDZA: Ej malvazijo na sjeveru Bačke!
Lajoš Brindza, glava poduzetne obitelji iz Bačke Topole, strastveni je lovac "otkako se rodio". Na salašu u susjedstvu čuvenog, naravno, lovačkog restorana Capriolo, Lajoš...
NIKICA KATICH – Nisam vinar, ja sam građe-vinar koji se vinom bavi – u...
Planirao sam iz Osijeka do Ploča voziti se kroz Bosnu, preko Banje Luke, Manjače i Glamoča, pa, kad je već tako, zašto nedaleko od...
DRAŽEN ĐURĐIĆ (Vinarija Đurđić) – U rukometu sam bio 15 godina, ali jutro nakon...
Kad bi netko sa strane gledao nisku klubova u kojima je igrao Dražen Đurđić, vlasnik jedne od najmlađih vinarija u Sremskim Karlovcima, prvo bi...
