Tag: ostertag

Početkom 2018. godine doživio sam nominaciju Gourmand Awards za svoju prošle godine objavljenu knjigu Vinske priče Dalmacije za - Najbolju knjigu na svijetu o...

Talijani svoju brdovitu regiju na sjeveroistoku zemlje, poznatu po izvanrednim bijelim vinima, zovu jednostavno - Collio. Ili, prevedeno - Brda. U okolini Rovinja, pak,...

Nije prošlo niti četiri godine od najave grandioznog plana o izgradnji gigantske vinarije kapaciteta 35 milijuna litara vina u kraju u kojem, praktički, grožđe...

U Rustici u Svetoj Mariji na Krasu nedaleko od Umaga najviše me iznenadio podatak da se u toj tradicionalnoj istarskoj konobi na cesti prema...

Stiglo je!, probudio me jedno jutro Moreno Ivančić iz Novigrada. Telefonski, gotovo euforično, žurio se javiti mi da je stiglo „jaje“ iz Francuske. - Kakvo jaje?,...