Vlado Rešetar, danas je, nevjerojatno, jedini baranjski kuhar koji fiš priprema samo i isključivo na vatri. U kotliću. Veličina kotlića je, naravno, prilagođena broju...
Anton Katunar, jedan od samo nekoliko proizvođača žlahtine s otoka Krka (Pavlomir je iz Novog Vinodolskog), u svakoj drugoj krčkoj matematici vjerojatno je prvi...
Antoni Šajin i njegova supruga Zrinka iz mostarskog naselja Cim ne skrivaju ponos kad kažu da ukucavanjem u internetsku tražilicu izraza „ćupter“, stare hercegovačke...