Recent Posts
Čika Vladinih 246 fiševa u jednom danu
Vlado Rešetar, danas je, nevjerojatno, jedini baranjski kuhar koji fiš priprema samo i isključivo na vatri. U kotliću. Veličina kotlića je, naravno, prilagođena broju...
Od Otpisanih do Nove Skadarlije
Obožavam Cape Town i danima bih mogao, primjerice, šetati njegovim Waterfrontom i obilaziti restorane, tržnice, kafiće, vinoteke. Još draži mi je tamošnji market u...
NENAD POSAVEC: Ne bumo više prodavali grožđe, ja ću proizvesti neko vino za lokalne...
„Možda sam malo prekompliciran za predstaviti se u nekoliko rečenica“, započinje svoju priču Nenad Posavec iz Klanjca. „Prvo, za sebe bih rekao – igrajući...
NEDIM MARIĆ (Hepok) – Hepok će ponovo, poput mostarskih liski, biti dobrodošao u svako...
Kad je Nedim Marić, direktor Hepoka (akronim izvučen iz njihova slogana - HErcegovačko, POuzdano, Kvalitetno!), bio dijete, a to je bilo sredinom 1980-ih, vinarija...
SAŠA SENJKOVIĆ: Dita nastavlja priču na bračkom dijalektu
Dugo se očekivala, na nekoliko vinskih manifestacija se nudila iskusnim nepcima na kušanje, u kultnom šibenskom Pelegriniju je već neko vrijeme dijelom restoranske vinske...
