Kad sam s Krunoslavom Sontacchijem razgovarao o njegovom najnovijem vinskom uratku, ponosno nazvanom – Supreslav, skoro da sam dobio i knjižicu s uputstvima. Te,...
Talijani svoju brdovitu regiju na sjeveroistoku zemlje, poznatu po izvanrednim bijelim vinima, zovu jednostavno - Collio. Ili, prevedeno - Brda. U okolini Rovinja, pak,...
Ne znam zašto, ali Hercegovačka kuća u Mosku, selu na magistralnoj cesti između Trebinja i Bileće, neopravdano se zaobilazi u svim gastronomadskim „prebrojavanjima“ bosanskohercegovačkih...