Eduard Cointreau, osnivač i predsjednik Gourmand Awards, najprestižnije svjetske nagrade za publicistiku koja se bavi hranom i vinima, prije nekoliko dana mi je poslao...
Vlado Rešetar, danas je, nevjerojatno, jedini baranjski kuhar koji fiš priprema samo i isključivo na vatri. U kotliću. Veličina kotlića je, naravno, prilagođena broju...
Hedona, sarajevski vinski raj u Gornjem Kromolju, trebala je po zamisli svog idejnog tvorca, poznatog uvoznika i distributera pića, Armana Galičića, postati njegova „meka...
Prije umirovljenja i profesionalizacije vinarije Vina Jakob, Ilija Zdravko Jakobović, nekadašnji direktor Furnira, a sadašnji uvoznik kavijara iz Bajkalskog jezera te distributer Diam plutenih...
„Kušati vina je užitak, ali stvoriti nešto u čemu uživate mnogo je veće zadovoljstvo.“
Kad to izgovori Csaba Malatinszky, u toj rečenici nema retorike ni...