Recent Posts
KLAUDIO TOMAZ – Povratkom crne malvazije obnovio sam obiteljske uspomene i tradiciju
Jednom mesar, uvijek mesar, gotovo sa smješkom mi se obratio Klaudio Tomaz, jedan od najeksponiranijih vinara Istre posljednjih nekoliko godina, nakon što se u...
IGOR RADOVANOVIĆ: Sve korčulanske vinarije su garažne
Moj vinograd plavca malog je drobljeni kamen. Kad sam 2010. godine otišao iz Vinarije Smokvica, u kojoj sam kao jedan od enologa radio tri...
IVICA DOBRINČIĆ: Vinogradarski arheolog u potrazi za svetim krčkim gralom
Ivicu Dobrinčića, vrsnog proizvođača žlahtine Šipun iz Vrbnika na Krku, često zamišljam na uzvisini ponad Vrbničkog polja kako rukom pokazuje na tih stotinjak hektara...
TONGAI JOSEPH DHAFANA: Vino ga je pronašlo
U Livingstoneu, nedaleko od Viktorijinih slapova, kušao sam dva vina koja nisu govorila samo o sorti, berbi i podneblju. Na etiketama su stajala imena...
ANDREA COSSETTO – Još nije došlo vrijeme za postavljanje putokaza za našu vinariju u...
Kad je mladi Andrea prije nekoliko godina odlučio svoje dotadašnje prezime Košeto „talijanizirati“ i vratiti u prvobitno stanje – Cossetto, nije to bila samo...
