Tag: do kraja sveta
Recent Posts
Ruanda i Zanzibar – vinske i gastro zanimljivosti
Ne znam kako smo prije godinu i pol propustili otići u The Rock, restoran sa 56 sjedećih mjesta na čuvenoj kiterskoj plaži Jambiani, ali...
DRAŽEN ZELENIKA: Ne možeš ti meni nakon fiša, dvije litre vina i pljuge doći...
Glazba mu je obilježila mladost, glazba mu obilježava i zrelost. U malenom podrumu/destileriji obiteljske kuće u Srijemskoj ulici na kućnom broju 93 u osječkom...
DAMIR JOSIĆ – Tvrdoglava priča o velikom vinu Baranje
Kad je 1999. kupio zapušteni vinograd u Zmajevcu, Damir Josić nije planirao stvoriti veliku vinariju. Htio je samo pokušati napraviti dobro vino u tom...
ROBERT ZDOLC – Vino svima, a ne samo Zagorcima
Klimatske promjene, kao i pošast zaraze vinove loze zlatnom žuticom, primorali su vinare Hrvatskog zagorja na preispitivanje postojećeg sortimenta u svojim vinogradima i zamjenu...
JOSEF UMATHUM – Veliki reformator vinske Austrije i dobar čovjek
Razgovarati s Josefom Umathumom, jednim od austrijskih pionira biodinamike iz Frauenkirchena, svojevrsno je slušanje sociološke studije. On je nesporno, a to dokazuju brojna međunarodna...
