Recent Posts
When Enjingi meets Šakota: Luđi si od mene!
Pripremajući knjigu o kulenu razmišljao sam i o poglavlju kojeg bih posvetio primjeni tog „ponosa Slavonije“ u gastronomiji. Jedna od adresa za priču o...
TONČI MARIJAN: Grozim se od plavca malog sa 13 posto alkohola, to je drugoligaško...
Na otoku Hvaru već desetljećima postoji nižerazredno nogometno natjecanje koje se zove Hvarska nogometna liga. U šali to otočko nabijanje lopte između jematve i...
DANIJEL KRALJEVIĆ CUJ: “Cuj, da ti nešto rečen – muškat momjanski postaje muškat umaški!”
U kutu kušaonice vinara Danijela Kraljevića u Farnažinama nedaleko Umaga stoji bajs ili – istarsko violončelo. Djelo je to posljednjeg istarskog samoukog graditelja Otavija...
PETER POLETTI: Radim da bih živio, ne živim da bih radio!
Htio je biti DJ, bio je. Htio je imati puno ženskih, nije se požalio. Htio je živjeti od svoga posla, uspio je. Htio se...
MARKO KOVAČ – Kod nas vinari prate somelijere, jer im oni prodaju vina, a...
Negdje oko Božića bio sam počašćen pošiljkom pošipa i plavca malog koje je na Korčuli, u suradnji s vinogradarom Petrom Marinovićem iz Blata, proizveo...
