Recent Posts
BOŽO ALEKSANDROVIĆ: Ponekad je potrebno biti u pravo vrijeme na pravom mjestu
Kad sam svom beogradskom prijatelju Dejanu predložio da nam se pridruži u posjetu Boži Aleksandroviću, jednom od najznačajnijih suvremenih srpskih vinara, nije se puno...
LASZLO BONI – Kad me nešto zainteresira, ja upišem i završim fakultet. Tako sam...
Kad sam prvi put sreo Laszla Bonija iz Subotice, sjećam se da sam razgovarao s vrlo samouvjerenim vinarom koji je beskompromisno odlučio krčiti svoj...
FRANC VODOPIVEC (Slavček) – Trudimo se držati korak s najboljima, a u tom slučaju...
Kad su jednom negdje pokušali opisati Lucu Gargana, vlasnika nezavisne talijanske tvrtke iz Genove za uvoz vina i žestokih pića Velier, jednog od najvećih...
IVICA PERUTINA (Vinarija Lug) – Tata ga je “izbetonirao u vinogradu” i od mrzitelja...
Kad se Ivica Perutina, vlasnik Luga, najmlađe hercegovačke vinarije, pred sam kraj rata vratio iz hvarskog izbjeglištva u svoje rodne Crniće, bio je prvo...
Čika Vladinih 246 fiševa u jednom danu
Vlado Rešetar, danas je, nevjerojatno, jedini baranjski kuhar koji fiš priprema samo i isključivo na vatri. U kotliću. Veličina kotlića je, naravno, prilagođena broju...
