Recent Posts
SUVAD “SUWI” ZLATIĆ: Od danas postoji
— Postoji li, koliko vi znate, neki Master Sommelier s prostora bivše Jugoslavije?
Suvad Suwi Zlatić odgovorio je da, koliko zna, ne postoji. Pitanje mu...
RADOVAN ŠUMAN – Moja maceracije nisu radi oranža, nego potreba da u vinu zadržim...
Radovan Šuman, slovenski pionir biodinamike, već dugo okupira moju pozornost. U početku sam od rovinjskih biodinamičara, Marinka Pavlovića i Rine Šurana, uglavnom slušao bajke...
MICHEL MIKE DAVORIN DOBROVIĆ – Sova iznad Stellenboscha
Negdje iznad Stellenboscha, u jutru koje još nije sasvim odlučilo hoće li postati dan ili ostati noć, jedna sova pjeva iz tame. Ne hukće....
Od Otpisanih do Nove Skadarlije
Obožavam Cape Town i danima bih mogao, primjerice, šetati njegovim Waterfrontom i obilaziti restorane, tržnice, kafiće, vinoteke. Još draži mi je tamošnji market u...
Zagorje koje se pije polako
Kako su tihi vinari s brega promijenili sliku regije koja je nekad bila sinonim za gemišt
Hrvatsko zagorje dugo je živjelo s etiketom lakog vina...
