Recent Posts
When Enjingi meets Šakota: Luđi si od mene!
Pripremajući knjigu o kulenu razmišljao sam i o poglavlju kojeg bih posvetio primjeni tog „ponosa Slavonije“ u gastronomiji. Jedna od adresa za priču o...
KIRE RISTOV (Vinarija Venec) – Ovdje će se crna vina sama napraviti. Zato je...
Kad bih nečiju životnu priču razmatrao kao „case study“ Makedonije, onda se ni sekundu ne bih dvojio o kome bi tu bilo riječ. Kire...
BRUNO TRAPAN: Jedan, jedini i jedinstveni – The One!
Ne volim kad je dosadno, jer upravo iz druženja s prijateljima, tog svojevrsnog "brain storminga", odnosno od onoga što se sjetim sljedećih dana, dolaze...
ĐORĐE BIKICKI: DJ Bitz u drum&bass ritmu prirodnih kvasaca
Zasigurno će 2017. godina ostati zapamćena u obitelji Bikicki kao povijesna, i to iz najmanje dva razloga: u ožujku su s Đorđevim potpisom na...
NIKICA KATICH: Još nije vinar, a već ima dvije vinarije
Kada sam Nikicu Katicha prije pet godina pitao kada se, između kamenoloma, drobilica, autocesta, vjetroelektrana, trafostanica, vodovoda i šezdesetak zaposlenih, stigne baviti vinom, odgovorio...
