Recent Posts
When Enjingi meets Šakota: Luđi si od mene!
Pripremajući knjigu o kulenu razmišljao sam i o poglavlju kojeg bih posvetio primjeni tog „ponosa Slavonije“ u gastronomiji. Jedna od adresa za priču o...
Kompletna satnica sedmog izdanja WineOS-a!
WineOS
Powered by Graševina Croatica
Petak 14. siječnja 2022. – hotel Waldinger
U susret WineOS-u:
Eric Zwiebel, Master of Sommelier – Engleski pogled na graševinu, analiza kušanja 30...
SUZANA ZOVKO (Vina Belje) – Umjesto liječenja djece, skrbim o mladim vinima i osjećam...
Suzana Zovko, glavna enologinja baranjskog giganta Vina Belje, nije od onih koja će se pohvaliti nekom svojom obiteljskom vinskom pretpoviješću. Štoviše, osim nekoliko trsova...
SRĐAN LUKAJIĆ (Vinarija Zvonko Bogdan) – Besciljnim šetnjama najbolje se domisle veliki ciljevi
Kad je Vinarija Zvonko Bogdan krenula s radom 2008. godine, sve je to bila jednadžba s puno nepoznanica. Veliki Zvonko, po kojem je desetak...
JANJA I BORIS DEBELJUH (San Tommaso) – Stvari koje volimo govore nam tko smo
Janja i Boris Debeljuh iz Rovinja 2006. godine su posadili svoj prvi vinograd u „Šantomi“, kako li se već iskrivljenim talijanskim izgovara položaj San...
