Tag: muscat blanc à petit grains
Recent Posts
Balkan Sommelier Challenge, 10. i 11. 11. 2018. Beograd
Prvo balkansko natjecanje sommelijera. Hrvatsku predstavljaju Siniša Lasan i Marko Šram. Hyatt Regency, 10. i 11. 11. 2018.
"CANDIDATES FROM BALKAN COUNTRIES:
Albania: Mr. Irdi Lushi...
CSABA MALATINSZKY: Nemam potrebu svoja vina marketinški uljepšavati!
Kušati vina je užitak, ali stvoriti nešto u čemu uživate je mnogo veće zadovoljstvo! Ovim riječima je Csaba Malatinszky, nekadašnji prvi profesionalni sommelier u...
OLIVER MANDARIĆ (Vinarija Rubis) – Nositelj crnog pojasa peti dan koji je dolaskom u...
U sportu sam brže napredovao, jer sam tu ovisio o sebi. U vinarstvu, ipak, ovisiš i o puno drugih stvari na koje ne možeš...
ZLATKO BOŠNJAK: Kao strastvenom ribiču, najveći trofej mi je kad nisam u vinariji ili...
Bilo je to prije nekoliko godina na predstavljanju vina PZ Trs iz Iloka u osječkoj vinoteci Vinita. U glavnoj ulozi je bio Zlatko Bošnjak,...
Čvarci prvo mljackaju, potom cvrče, a na kraju šuškaju
Čvarak je ne tako davno bio zaboravljeno jelo, davao se nekome da ga se riješiš! A danas? Čvarak je od sporednog proizvoda svinjokolje postao...
