Tag: Olivier Ertzbischoff
Recent Posts
STIPE ĐUZEL: Više nisam isti čovjek
— Imali smo vinsku kušaonicu, izvrsno opremljenu, u zasebnom objektu. Uistinu ozbiljnu kušaonicu. I nije bilo ništa.
— Baš ništa?
— Ništa. Nula.
Prije desetak godina takvo...
PETAR GRMOJA – Fine dining u vinogradima Kobiljače pod patronatom Gospe od Jezera
Kobiljača kao turistička destinacija u koju će se dolaziti radi vrhunskih vina i večernjih fine dininga u vinogradu? Zašto ne! Uostalom, sve što su...
TOMISLAV TRDENIĆ – Škrlet nije samo vino, on je za nas u Moslavini život!
Kraj studenoga 2020. godine ostat će upisan velikim slovima u obitelji Tomislava Trdenića. Njegova voljena supruga Mirela, zbog koje je svojedobno preselio iz Siska...
BORIS DRENŠKI: Usputni profesionalni hobist kontra svih pravila
Kad je Boris Drenški Bodren, „svjetski kralj slatkiša“ iz Rusnice nedaleko od Huma na Sutli, promovirao svoj posljednji vinski uradak, pjenušac „By the Way“,...
MIODRAG BJELICA – Babaroga postoji. Pije chardonnay.
Kad sam prvi put posjetio Miodraga Bjelicu u njegovoj tadašnjoj vinariji/garaži u blizini legendarnih novosadskih restorana Petlov salaš i Kod Bate Pežoa, bio sam...
