Tag: aleksandar berček
Recent Posts
ANTE MAREVIĆ – Lov je ovdje tradicija i svaka kuća ima nekoga koji se...
Dugo sam čekao Antu Marevića, koga u Staševici svi znaju kao Cigu, na parkiralištu ispred crkve Svetog Staša, niti 20 metara od njegove kuće....
ALEKSANDAR KOSTIĆ (Vinarija Erdevik) – Pohovani mozak, Stifler’s Mom, leteći ljudi i Decanterova platina...
Za Erdevik, mjestašce na južnim obroncima Fruške gore, zna se po nekada gigantskoj vinariji, ali i po najvećoj fruškogorskoj kulenijadi te šunkijadi. Zbunjujuće, jer...
LAZAR AĆIMOVIĆ – Kad jaganjci utihnu, u Mosku počinje posao. Veliki posao. Koji proguta...
Ne znam zašto, ali Hercegovačka kuća u Mosku, selu na magistralnoj cesti između Trebinja i Bileće, neopravdano se zaobilazi u svim gastronomadskim „prebrojavanjima“ bosanskohercegovačkih...
RADOVAN ŠUMAN – Moja maceracije nisu radi oranža, nego potreba da u vinu zadržim...
Radovan Šuman, slovenski pionir biodinamike, već dugo okupira moju pozornost. U početku sam od rovinjskih biodinamičara, Marinka Pavlovića i Rine Šurana, uglavnom slušao bajke...
Gourmand Drinks Awards dodijelio Vinskim pričama Istre i Kvarnera 3. mjesto!
Kad je prestižna izdavačka kuća Gourmand početkom prosinca prošle godine nominirala moje Vinske priče Istre i Kvarnera za „Najbolju svjetsku knjigu o europskim vinima...
