Recent Posts
TIHOMIR PRUSINA (Vinarija Čitluk) – Kameni vinogradi su uistinu bili hercegovačka vinska revolucija
Ako se ikada bude pisala povijest hercegovačkog vinarstva, neizostavno će tu morati biti mjesta za Tihomira Prusinu, legendarnog enologa Vinarije Čitluk. Koji je, evo,...
DAMIR JOSIĆ – Tvrdoglava priča o velikom vinu Baranje
Kad je 1999. kupio zapušteni vinograd u Zmajevcu, Damir Josić nije planirao stvoriti veliku vinariju. Htio je samo pokušati napraviti dobro vino u tom...
ANTON KATUNAR: Vinar koji je font glagoljice priredio za rad na računalu
Anton Katunar, jedan od šest proizvođača žlahtine s otoka Krka (Pavlomir je iz Novog Vinodolskog), gotovo u svakoj krčkoj vinskoj matematici je prvi i...
JOSEF UMATHUM – Veliki reformator vinske Austrije i dobar čovjek
Razgovarati s Josefom Umathumom, jednim od austrijskih pionira biodinamike iz Frauenkirchena, svojevrsno je slušanje sociološke studije. On je nesporno, a to dokazuju brojna međunarodna...
KRUNOSLAV BARTOLOVIĆ – Kao vuk samotnjak i osobenjak koji se ne nameće smatram da...
Francuska, Belgija, Nizozemska, Danska, Velika Britanija, Njemačka, Austrija... Niz zemalja u koje je Krunoslav Bartolović posljednjih mjeseci i godina osobno došao svojim kombijem izravno...
