Recent Posts
DAVID DIKOVIĆ – Za mene je 17 – sretan broj!
Kad je 2017. godine David Diković, tada, praktički, voditelj vinarije Brune Trapana u Šišanu nedaleko od Pule, ušao u ugostiteljstvo i pokrenuo jazz bar...
PAULA STIPETIĆ – Nema tu filozofije, moja vina su onakva kakvim ih je Bog...
Paula Stipetić je u svijet vina upala smrću oca, legendarnog iločkog vinara Juliusa Stipetića. Od tada je prošlo nekoliko godina, a nagrade i priznanja...
OSZKÁR MAURER – Ja ne proizvodim vina, ona se ovdje sama rađaju i moje...
Pili ste moje vino u Beogradu!? A gdje? Nema me baš toliko u Beogradu da se svugdje može naići na moja vina, obratio mi...
FRANO MILINA BIRE: Defora – korčulansko čudo od grka
U tehnološkom smislu imam sve da se mogu igrati s grkom, rekao mi je prije nekoliko godina u Lumbardi radišni i samozatajni Frano Milina...
RADOVAN ŠUMAN – Moja maceracije nisu radi oranža, nego potreba da u vinu zadržim...
Radovan Šuman, slovenski pionir biodinamike, već dugo okupira moju pozornost. U početku sam od rovinjskih biodinamičara, Marinka Pavlovića i Rine Šurana, uglavnom slušao bajke...
