Tag: biokovo
Recent Posts
ĐORĐE BIKICKI: DJ Bitz u drum&bass ritmu prirodnih kvasaca
Zasigurno će 2017. godina ostati zapamćena u obitelji Bikicki kao povijesna, i to iz najmanje dva razloga: u ožujku su s Đorđevim potpisom na...
ADRIANO GRBAC – Jedini se možemo pohvaliti da se u našem selu Vrh piju...
Nitko se ne bi zastidio takve kapljice. Poseban je to okus, aroma, prpošnost. Pjenušava vrhovina, tako se naime službeno zove to vino, piće je...
BRANKO ZEČEVIĆ: Vudu vinar s Fruške gore
Branko Zečević, rođeni Sarajlija, od djetinjstva nije prestao sanjati vinograde koje je viđao u Hercegovini i Dalmaciji. Kaže, privlačila ga je ta neka mistika "savršenih...
When Enjingi meets Šakota: Luđi si od mene!
Pripremajući knjigu o kulenu razmišljao sam i o poglavlju kojeg bih posvetio primjeni tog „ponosa Slavonije“ u gastronomiji. Jedna od adresa za priču o...
IVO KOZARČANIN o IVANU ENJINGIJU – Putovanje kroz vrijeme od zweigelta do zweigelta
DIVAN UVOD U KNJIGU "Ivan Enjingi, velika životna priča najvećeg hrvatskog vinara", kojeg je potpisao moj vinski drug i dobar čovjek Ivo Kozarčanin. Predivno...
