Recent Posts
JOSEF UMATHUM – Veliki reformator vinske Austrije i dobar čovjek
Razgovarati s Josefom Umathumom, jednim od austrijskih pionira biodinamike iz Frauenkirchena, svojevrsno je slušanje sociološke studije. On je nesporno, a to dokazuju brojna međunarodna...
IVAN ZADRO – Ako se i napijete od žilavke, ujutro drhtite kao suhi list....
Kad je časopis Decanter u svibnju 2017. godine objelodanio da su na njihovom godišnjem i najvećem svjetskom ocjenjivanju vina čak dva uzorka iz Vinarije...
MATE ŽUŽUL: Najprije se moraš usuditi
Audere est facere. Usuditi se znači učiniti.
Mate Žužul nije znao da je to službeno geslo Tottenham Hotspura. Nije, uostalom, ni navijač Tottenhama. Navija za...
MLADEN DRAGOJLOVIĆ – Između znanosti i terroira
Još prije petnaestak godina Srbija je na svjetskoj vinskoj karti bila tek zanemariv piksel – zemlja piva, rakije, žutih osa i industrijskih lagera. U...
FILIP KARLO BARAKA – S vinima sa Srime piše se nova fortifikacijska povijest Šibenika
Kad ne radi na projektima tvrtke Apave Mare, francuske multinacionalne kompanije koja djeluje u 45 zemalja svijeta, možete ga naći u vinogradu i obiteljskoj...
