Tag: ciril velan
Recent Posts
A. GERE: Od šume do grand vina
Prije nego što je postao simbol Villányja, Attila Gere bio je šumar.Ne metaforički, nego doslovno. Sedamnaest godina radio je u struci, hodao šumama, mjerio...
Veliki vinari imaju i velike destilate
Za Martinu Krauthaker Grgić se može reći da je u potpunosti preuzela najveću i najambiciozniju slavonsku vinariju čije ponajveća odlika je, među ostalim, neustrašiva...
FILIP ANDREJ KOLETNIK (Atimo) – Moja vina maceriraju onoliko koliko i žene nose trudnoću....
Kad je moja Maja bila trudna s Grgom, često sam znao prepričavati njezin prvi odlazak ginekologinji i njihovo nadmudrivanje oko termina poroda. Ginekologinja je...
JÓZSEF BOCK: Podrum koji pjeva
U Villányju postoji podzemni krug u kojem se glas vraća mekše, dublje i dulje nego što bi trebao. Građen je za vino, ali tko...
RADOVAN ŠUMAN – Moja maceracije nisu radi oranža, nego potreba da u vinu zadržim...
Radovan Šuman, slovenski pionir biodinamike, već dugo okupira moju pozornost. U početku sam od rovinjskih biodinamičara, Marinka Pavlovića i Rine Šurana, uglavnom slušao bajke...
