Tag: haris hajdarović
Recent Posts
NIKO KARAMAN: Povratak malvasije dubrovačke u Konavle bila je moja misija
Za Niku Karamana i njegovu suprugu Anitu, vječne zanesenjake koji su zajedno od njegove 17., odnosno njezine 14. godine (Niki je danas 47, a...
ARSEN RONČEVIĆ: Navršivši 45. godinu života, vrijeme sam počeo vraćati
Vidim da si studirao novinarstvo u Sarajevu, obratio mi se Arsen Rončević, lastovski vinar, koji sebe najviše voli zvati Indijanac, nakon što smo se...
Čika Vladinih 246 fiševa u jednom danu
Vlado Rešetar, danas je, nevjerojatno, jedini baranjski kuhar koji fiš priprema samo i isključivo na vatri. U kotliću. Veličina kotlića je, naravno, prilagođena broju...
NEDIM MARIĆ (Hepok) – Hepok će ponovo, poput mostarskih liski, biti dobrodošao u svako...
Kad je Nedim Marić, direktor Hepoka (akronim izvučen iz njihova slogana - HErcegovačko, POuzdano, Kvalitetno!), bio dijete, a to je bilo sredinom 1980-ih, vinarija...
SLAVKO KALAZIĆ: Pokazao sam da mogu. Sada prodajem vinariju
Slavko Kalazić uspio je ondje gdje bi se većina drugih unaprijed proglasila poraženom. Bez enološkog obrazovanja, bez obiteljske vinarske tradicije i bez vinarije proizveo...
