Recent Posts
TAMÁS TORNAI: Vjernost kamenu
Na Somlóu nema mjesta za mekana vina. Ni za mekane odluke.
Tamás Tornai ne stoji u vinogradu kao netko tko obilazi imanje, nego kao netko...
MIODRAG BJELICA – Babaroga postoji. Pije chardonnay.
Kad sam prvi put posjetio Miodraga Bjelicu u njegovoj tadašnjoj vinariji/garaži u blizini legendarnih novosadskih restorana Petlov salaš i Kod Bate Pežoa, bio sam...
Knjiga o Enjingiju među četiri najbolje svjetske knjige o vinu!
Eduard Cointreau, osnivač i predsjednik Gourmand Awards, najprestižnije svjetske nagrade za publicistiku koja se bavi hranom i vinima, prije nekoliko dana mi je poslao...
ANTON KATUNAR – Vinar koji je font glagoljice priredio za rad na računalu
Anton Katunar, jedan od samo nekoliko proizvođača žlahtine s otoka Krka (Pavlomir je iz Novog Vinodolskog), u svakoj drugoj krčkoj matematici vjerojatno je prvi...
NIKICA KATICH: Još nije vinar, a već ima dvije vinarije
Kada sam Nikicu Katicha prije pet godina pitao kada se, između kamenoloma, drobilica, autocesta, vjetroelektrana, trafostanica, vodovoda i šezdesetak zaposlenih, stigne baviti vinom, odgovorio...
