Recent Posts
When Enjingi meets Šakota: Luđi si od mene!
Pripremajući knjigu o kulenu razmišljao sam i o poglavlju kojeg bih posvetio primjeni tog „ponosa Slavonije“ u gastronomiji. Jedna od adresa za priču o...
IVICA RADALJ – Prcin praunuk koji od zloždera želi napraviti spomenik tvrdom kamenu
Ivica Radalj je Vrgorčanin s makarskom adresom. Ili Makaranin koji nikada srcem i dušom nije napustio Vrgorac. U dugom razgovoru kojeg smo vodili stojeći...
ALEKS KLINEC – Od malih nogu jedem kao kralj, logično je da u mojoj...
Za Alojza Gradnika, „najznačajnijeg slovenskog pjesnika u međuratnom razdoblju, odmah uz Otona Župančića, i jednog od najvažnijih slovenskih pjesnika 20. stoljeća“, zna se da...
ALEKSANDAR KOSTIĆ (Vinarija Erdevik) – Pohovani mozak, Stifler’s Mom, leteći ljudi i Decanterova platina...
Za Erdevik, mjestašce na južnim obroncima Fruške gore, zna se po nekada gigantskoj vinariji, ali i po najvećoj fruškogorskoj kulenijadi te šunkijadi. Zbunjujuće, jer...
PETAR BAČIĆ: Što je Bulić zapisao, Bačići su natočili
Na polici u vinariji Bačić čuva se prvo izdanje Dalmatinske ampelografije Stjepana Bulića iz 1949. godine. Na požutjelim stranicama nalaze se dvije bilješke koje...
