Recent Posts
MICHEL ROLLAND: Čovjek koji je vinu dao globalni glas
Michel Rolland je vjerovao da se velika vina mogu napraviti svugdje. A onda bi dodao – samo se prije toga posavjetujte s njim.
Tako je...
MIHALJ GERŠTMAJER – Kuhanje je jako dobar način komuniciranja s ljudima
Dugo nisam bio kod Mihalja Mišike Gerštmajera, kultnog baranjskog vinara, majstora kasnih berbi, vrhunskog kuhara, bivšeg političara (u dva mandata bio zastupnik HDSSB-a u...
KRUNOSLAV SONTACCHI – Između Kitokreta, Sjenomira i opsesivne potrage za živim vinom
Nekoliko dana prije svadbe s Tenom, u proljeće 2025. godine, Krunoslav Sontacchi imao je onaj osmijeh kakav muškarci znaju navući kad shvate da im...
NINO PRIVITELIO – Grofovska vina u dimu janjetine i prasetine
Poznati istarski književnik, Drago Orlić, svojedobno je u jednoj svojoj priči utvrdio da su u unutrašnjosti Istre „ostvarene vinske ceste, potom biciklističke staze, odlično...
VELIMIR EREŠ (Vilinka)– Sreća počinje u Sretnicama
Kad sam prvi put razgovarao s Velimirom Erešom, vinarom iz Sretnica, na pola puta između Čitluka i Mostara, njegov odgovor o velikom angažmanu u...
