Govoriti o afričkoj kuhinji kao o jedinstvenom spoju nespojivog ili kao o posebnoj kulinarskoj odrednici podjednako je nemoguće kao vjerojatno najpoznatijeg afričkog celebrity chefa...
Ne volim kad je dosadno, jer upravo iz druženja s prijateljima, tog svojevrsnog "brain storminga", odnosno od onoga što se sjetim sljedećih dana, dolaze...
Suzana Zovko, glavna enologinja baranjskog giganta Vina Belje, nije od onih koja će se pohvaliti nekom svojom obiteljskom vinskom pretpoviješću. Štoviše, osim nekoliko trsova...
FOTO - ZORAN BOJOVIĆ i TOMISLAV IVANOVIĆ
Ako zanemarimo da nije bilo Oskara Maurera, Bojana Baše (kojemu termin nije odgovarao zbog berbe, ali i dvosatnog...
Negdje sam bio pročitao da je Moreno Coronica, jedan od ključnih istarskih vinara posljednjih 20 godina, nekada bio krajnje impulsivan karakter i vrlo nagle...