Recent Posts
IVAN KOSOVEC – Crna ovca vinske Moslavine, beskompromisni naturalist i protivnik „kemijanja“ u podrumu
Ivan Kosovec je iz Kloštar Ivanića, a vinograd mu je u Podbrđu, „na rubu“ Popovače, doslovno s druge strane pristupne ceste kroz gustu šumu...
MORENO CORONICA: Kad loza vegetira, podivljam! Tad sam lud!
Negdje sam bio pročitao da je Moreno Coronica, jedan od ključnih istarskih vinara posljednjih 20 godina, nekada bio krajnje impulsivan karakter i vrlo nagle...
LASZLO BONI – Kad me nešto zainteresira, ja upišem i završim fakultet. Tako sam...
Kad sam prvi put sreo Laszla Bonija iz Subotice, sjećam se da sam razgovarao s vrlo samouvjerenim vinarom koji je beskompromisno odlučio krčiti svoj...
IVICA i DANIJELA ERCEG – U odnosu na sve druge sorte, naša zlatna žilavka...
Sumnjam da netko nije čuo za Antu Ružića - Baću, „nenadkriljivog trkača koji ustraje u trku više nego li najbolji konj“, koga je popularna...
MIHALJ GERŠTMAJER – Kuhanje je jako dobar način komuniciranja s ljudima
Dugo nisam bio kod Mihalja Mišike Gerštmajera, kultnog baranjskog vinara, majstora kasnih berbi, vrhunskog kuhara, bivšeg političara (u dva mandata bio zastupnik HDSSB-a u...
